ပန်းသီးအံ့ဖွယ်

ဥရောပရွက်ကြွေများနှင့်ထင်းရှူးသစ်တောများမှာမကြာခဏတစ်ဦး rounded ဦးရစ်သရဖူနှင့်အတူအသေးစားသစ်ပင်နှင့်မကြာခဏဆူးကိုင်းအခက်ကိုတွေ့သည်။ နွေဦးအနေဖြင့်ဆောင်းဦးရာသီမှ, သစ်ပင်အသေး oblong အရွက်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေသည်ဆောင်းတွင်းသစ်ပင်များလုံးဝရှင်းလင်းသောဖြစ်ကြသည်။ ထိုလုလင်သည်အရွက်အတွက်အခမ်းအနားများမတိုင်မီအခါတိုင်းသူတို့လုံးဝမယ့် milky-pinkish ပန်းများနဲ့ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။

"လာသောအခါပန်းသီးအပွင့်လည်းဒါဟာအရောင်မှပိုကောင်းနိုင်ပါတယ်။ "- သီချင်းကပြောပါတယ်" ဒါပေမယ့်သီချင်းယဉ်ကျေးမှုဥယျာဉ်ကိုပန်းသီးပင်အပ်နှံသည်ဖြစ်သည်မဟုတ်လော အဘယ်အရာကိုရိုင်း, ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင်ရှိပါတယ် "-? ချက်ချင်းအချို့ omniscient ဥယျာဉ်ကိုနှစ်သက်ကန့်ကွက်။

Malus sylvestris, ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင် (ဥရောပတောရိုင်း Apple က)

တိုင်းဥယျာဉ်မှူးသမလတ္တီတွဒ်ပန်းသီး၏အသီးအပင်တို့တွင်အဧရိယာ၌ပိုင်ဆိုင်နှင့်ပထမနေရာဖြစ်ထွန်းကြောင်းသိတယ်။ နိုင်ငံအားလုံးအတွက် Apple ကဥယျာဉ်ခြံနှင့် ပတ်သက်. 3 သန်းဟက်တာနှင့်အရည်ရွှမ်းအရသာရှိတဲ့အသီးကပိုထက် 11 သန်းတန်နှစ်စဉ်အထွက်နှုန်းကိုဖုံးလွှမ်း။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ဥယျာဉ်တော်သစ်ပင်အနည်းဆုံး 80 ရာခိုင်နှုန်းပန်းသီးစေ။ ဤအမှုအလုံးစုံမှန်သည်။ ဒီတစ်ခါလည်းရုံပန်းသီးသစ်ပင်ဥယျာဉ်တော်အကြောင်းကိုသီချင်း, ဒါပေမယ့်သစ်သား၏တူညီသောအံ့သြဖွယ်ရိုင်းပုံစံများ၏ cultivars အဆုံး၌ဖြစ်ပေါ်နေသောကြောင့်, ရှိသမျှ - သစ်သားပန်းသီး။ အဓိကအားဖြင့်သူတို့၏ကိုယ်ပိုင်ကံကြမ္မာကိုအံ့သြဖွယ်။

ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင်သူကမ်ဘာပျေါတှငျပထမဆုံးခြေလှမ်းကိုဖန်ဆင်းသည့်အခါလူတွေအာရုံစိုက်မှုပေးဆောင်ရသောအဘို့သစ်ပင်ပန်းမန်များသောသူတို့ကိုပျော်ရွှင်ကိုယ်စားလှယ်တစ်ဦးဖြစ်ပါသည်။ အသီးအပွမကြာမီဿုံလဲအရွက်ထဲမှာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလတစ်လျှောက်လုံးထိန်းသိမ်းထားအပင်တစ်ပင်ပေါ်ချည်, အလွယ်တကူ, ရှည်လျားကာစရာကုလားကာ, ပြီးနောက်ရိုင်းပန်းသီးစားသုံးကြသည်။ သဘာဝကျကျ, ပန်းသီးသစ်ပင်နှင့်လူအားဖြင့်စိုက်ပျိုးပထမဦးဆုံးအပင်တဦးတည်းဖြစ်ခဲ့သည်။ တူးဖော်ခြင်းနှင့်ပုံအဆောက်အဦအတွင်းမှာတွေ့ရှိခဲ့ပန်းသီးသို့မဟုတ်၎င်းတို့၏အကြွင်းအကျန်များ၏ပုံရိပ်ကိုရှေးဟောင်းဒဏ္ဍာရီနှင့်ဒဏ္ဍာရီတွင်ဖော်ပြထားသည်သူတို့ထဲကပန်းသီးနှင့်အဲဂုတ္တုပြည်အများအပြားအထိမ်းအမှတ, ပြသလျက်ရှိသည်။

ပန်းသီးယဉ်ကျေးမှု၏ပုခက်ရှေးခေတ်ဂရိနိုင်ငံဖြစ်စဉ်းစားသည်။ Theophrastus ပန်းသီးဂုဏ်အသရေ၏နေရာတစ်နေရာ reserved ရှိရာအသီးတခုတခုအပေါ်မှာအက်ဆေးရေးသားခဲ့သည်။ ရှေးခေတ်ရောမမြို့၏စာရေးဆရာများ - Cato နောက်ပိုင်းတွင် Varro, Columella နှင့်ပလင်နီတို့သည်အသက်ကြီး - ထိုကာလများတွင်စိုက်ပျိုးပန်းသီး၏အကြောင်းကို 36 မျိုးပေါင်းပြောကြပါတယ်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းထို့နောက်အနောက်ဥရောပတလျှောက်လုံးပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်ပန်းသီးပင်တပင်၏ဂရိနှင့်ရောမယဉ်ကျေးမှုကနေ။

သူတို့အကြိုက်ဆုံး pudding - ရှေးဟောင်းဂျာမန်ပန်းသီးဟာဘုရားပြည်ခိုင်ဖြိုးနှင့်ပန်းသီးအတော်ပင်ယုံကြည်နေချိန်မှာဒါဟာ, ဟေလသလူနှင့်ရောမတို့တှငျအကြောင်းမေတ္တာသင်္ကေတအဖြစ်ပန်းသီးမှတ်သားဖွယ်ဖြစ်ပါတယ်အလှတရားရဲ့နတ်ဘုရားထံအပ်နှံသည်။ ဒါကဘာကြောင့်ဆိုးယုတ်ဘုရား Donar မုန်တိုင်းနှင့်ပန်းသီးသစ်ပင်မထိဖို့မလျှောက်ဝံ့ကြ, နှင့်အခြားသောသစ်ပင်များ၌သူ၏ကြောက်မက်ဖွယ်လှံကို-လျှပ်စီးပစ်ချဘူး။ စီးပှားရေးဂျာမန်, ကြောက်မက်ဘွယ်သောလျှပ်စီးတဘက်မိမိခုခံကာကွယ်၎င်းတို့၏နေအိမ်များပန်းသီး cased ။

Malus sylvestris, ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းပန်းသီး၏အသီးအပွ (ဥရောပတောရိုင်း Apple ကအသီးအပွ)

တောင်မှဆဲလ်တစ်အတွက်စကားလုံးက "ပရဒိသု" "ပန်းသီး၏မြေယာ" (Avalon), နှင့်သမ္မာကျမ်းစာဒဏ္ဍာရီကိုဆိုလိုသည်ဧဝကိုကောင်းသော၏ဗဟုသုတနှင့်မကောင်းသောအပင်၏အသီးထဲကနေနှုတ်သောပြောပါတယ်အနေနဲ့ပန်းသီးဖြစ်ပါတယ်။

တဦးတည်းဂျများတွင်ရှေးဟောင်းဂရိဒဏ္ဍာရီစိတ်တိုးပွားအဲရစ်၏နတ်ဘုရားမ မှလွဲ. ရှိသမျှသောဘုရားတို့ကိုဖိတ်ခေါ်ခံရတယ်ဘယ်မှာ Peleus Thessalian ညျရှငျဘုရငျ၏မင်္ဂလာဆောင်၏ပြောပြသည်။ ပျော်စရာဧည့်သည်များအလယ်၌အငြိုးထားသောအဲရစ်နှုတ်ကပတ်တော်ကို "Fine" နဲ့ရွှေပန်းသီးပစ်ချ၏။ Hera, အသီနာခြင်းနှင့်အချစ်နဲ့: ဒါဟာနတ်ဖုရား၏, ကအားလုံးကိုသုံးဧည့်သည်များ၏ဂုဏ်အသရေဘို့အကျော်ကြားအဖြစ်, ပိုင်သင့်တယ်သောအငြင်းပွားမှုရှိခဲ့သည်အဖြစ်မကြာမီအဖြစ်ရှင်းပါတယ်။ နတ်ဘုရားမကိုတောင်ဇုသူတို့ကိုမဆိုတစ်ဦး preference ကိုမပေးနိုငျအောငျကောငျးမှဖြစ်ကြသည်။ သူ Hermes သိုးထိန်းပဲရစ်မှနတ်ဘုရားမယူညွှန်ကြားထား, ဒါကြောင့်သူသည်အလွန်ကြာမြင့်ခဲ့ပြီးအငြင်းပွားမှုဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။ ပဲရစ်အချစ်နဲ့ဖို့ပန်းသီးကိုပေး၏။ ထိုအချိန်မှစ. Hera နှင့်အသီနာပဲရစ်မုန်းအဖြစ် Troy နှင့် Trojan များအားလုံး။ သူတို့က Troy ၏မြို့များနှင့်တစ်နိုင်ငံလုံးကိုဖျက်ဆီးဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်ကြတယ်။ ဒါကြောင့်စိတ်တိုးပွား၏အံ့သြဖွယ်အသီးရွှေပန်းသီးဖြစ်ခဲ့သည်။

ယဉ်ကျေးမှုပန်းသီး 4000 နှစျကျြောလူသိများသည်။ ဥရောပမှာ XVIII ရာစုအစမှာပန်းသီး၏ 60 သာမျိုးပေါင်းရှိခဲ့ပေမယ့်သူတို့တွင်စာရင်းသွင်းခံခဲ့ရသည်ဆဲအဖြူနှင့်အနီရောင် Stettin kalvil အံ့ဖှယျအမျိုးပေါင်းစောင့်မတော်မူ၏။ ဒါဟာ V ကိုရာစုဘီစီဆစျသီယာအတွက်ခရီးထွက်တဲ့သူဟီရိုဒိုးတပ်, ထိုအရပ်၌ဥယျာဉ်ကိုသစ်ပင်များမြင်ခဲ့ပြီးသောရေးသားခဲ့သည်ပေမယ့်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ယဉ်ကျေးမှုပန်းသီး, Kievan ရု၏ဘုန်းကြီးကျောင်းဥယျာဉ်ဟာ XI-XII ရာစု၌ထငျရှားယုံကြည်ကြသည်။ အထူးသဖြင့်ကျော်ကြားရုပန်းသီးခြံ Jaroslav ပညာရှိ (တစ်နှစ်အတွက် 1051) မှာထားကြ၏နောက်ပိုင်းတွင်ဥယျာဉ်အဖြစ်လူသိများ

Malus sylvestris, ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင် (ဥရောပတောရိုင်း Apple က)

ကိယက်ဗ်-Pechersk Lavra ။ အဆိုပါ XIV ရာစုကမျြးစာလာစာရွက်စာတမ်းများခုနှစ်တွင်မော်စကိုဥယျာဉ်နှင့် "Domostroi" ပြီးသားဥယျာဉ်ကိုပြုစုစောင့်ရှောက်ပေါ်ပထမဦးဆုံးအကြံပေးချက်များအားပေးတော်မူပြီဖော်ပြထားခြင်း။

အဆိုပါ XVIII ရာစုဒုတိယနှစ်ဝက်မှာတော့နာမည်ကြီးရုရှား agronomist Bolotov ရှစ်-သိပ္ပံနည်းကျဖော်ပြချက်ပထမဦးဆုံး, ဒါပေမယ့်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့, မသာအချိန်ဖြစ်ခဲ့သည်, ပန်းသီးပင်တပင် 600 ကျော်ကိုမူလအမျိုးပေါင်းရှိပါတယ်။

ပညာရှင် VV Pashkevich, Michurin, JI ယူဆောင်အသီးကိုမှဂရိတ်အလှူငွေ။ P. Symyrenka အများအပြားဆိုဗီယက်သိပ္ပံပညာရှင်များ-စိုက်ပျိုးသူများ။

အိုင်ရန်, ထို့နောက် Primorsky နယ်မြေတွေကိုန်းကျင် - အခုတော့ပန်းသီးသစ်ပင်တောင်ပိုင်းနယ်နိမိတ်မှ၎င်း, အရှေ့ရှိ Lake Onega မှကြှနျုပျတို့၏ကျယ်ပြန့်နယ်မြေထဲမှာ obzhilas ။ ရုံ 10 တထောင် cultivars အကြားယခုခမ်းနားပန်းသီးပင်တပင်မျှမရှိပါ! ပန်းသီး (အ 600 ရောက်ရှိသောမြိုးဆကျရပ်ကြီးမျိုးပေါင်းရေရှည်အလုပ်antonovka shestisotgrammovaya), ပြီးတော့ 930 ဂရမ် (Knish) ။ အတော်များများကအမျိုးပေါင်းသစ်ပင်နှုန်းတစ်တန်နှင့်ပိုပြီးအသီးပေးပါ။ နှင့်ပန်းသီးကြောင့်တန်ဖိုးရှိသောအစားအစာထုတ်ကုန်ဖြစ်သောကြောင့်။ သူတို့၏မြင့်အရသာ, အစားအစာ, သူတို့ရဲ့အာဟာရတန်ဖိုးကိုပင်အနာပျောက်စေနိုင်သောဂုဏ်သတ္တိဖော်ပြခြင်းမ, ပန်းသီးဖျော်ရည်, ကြောပိတ်ဆို့မှု, ကြောပိတ်ဆို့မှု, compotes စေရန်အသုံးပြုကြသည်, စပျစ်ရည်။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ခြောက်ပန်းသီးနှင့်ဆောင်းရာသီ၏စိုစွတ်သောများစွာသောအမျိုးပေါင်းလာမည့်စပါးရိတ်ရာကာလတိုင်အောင်အလတ်ဆတ်ရှိနေဆဲဖြစ်ပါသည်။

ပန်းပွင့် Malus sylvestris, ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းပန်းသီး (ဥရောပတောရိုင်း Apple ကပန်းပွင့်)

ဒါဟာပေါ်ပြူလာအပူပိုင်းဒေသမဟုတ်ထဲမှာပန်းသီးသစ်ပင်ကြောင့်စပ်စုဖြစ်ပါသည်: ကသဘာဝမတွေ့ရှိခြင်း, ပေးကမ်းခြင်း၏ယဉ်ကျေးမှုအသီးကိုသီးကအရမ်းအရသာရှိတဲ့သို့မဟုတ်မဖြစ်ပါတယ်။ မြောက်ပိုင်းနှင့်တောင်ပိုင်းပန်းသီးကျနော်တို့နိုင်ငံမှာကွာခြား: အလယ်မှာလမ်းသွားအတွက်သူတို့အမြင့်ဆုံးအချဉ်ဓာတ် (ဥပမာတန်း Antonovka), သကြားဖို့ပိုင်ထိုက်သောတောင်ပိုင်းအမျိုးပေါင်းရှိသည်။

သို့သျောလညျးကိုတဖန်ကျွန်တော်နှိမ့်ချရိုင်းပန်းသီးပင်တပင်ကနေ digress ။ ပန်းသီးရဲ့ 10 တထောင် cultivars များအတွက်အခြေခံရိုင်းများနှင့်အထူးသဖြင့် Malus sylvestris နှင့် Malus baccata သာ 8-10 မျိုးစိတ်တာဝန်ထမ်းဆောင်နှင့်ရုက္ခဗေဒတွေအားလုံးရဲ့ 70 မျိုးစိတ်ရှိပါတယ်။ အထူးသဖြင့်ပလပ်စတစ် Malus Prunifolia သို့မဟုတ် Kitaika ဖြစ်ခဲ့သည်။ မိဘတစ်ဦးပုံစံအဖြစ်အသုံးပြုခြင်း, Michurin အံ့ဖှယျအမျိုးပေါင်းတယ်: Kandil-ဝါဂွမ်းပစ္စည်း, Bellefleur-ဝါဂွမ်းပစ္စည်း, Pepin ရွှေဝါရောင်, ရွှေဝါရောင်-ဝါဂွမ်းပစ္စည်း, Michurina bessemyanku နှင့်အခြားသူများ။ ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင်များနှင့်ဆိုက်ဘေးရီးယား Nedzvetski အဖြစ်ပုံမှန်။ ပထမဦးဆုံးအဆိုများကိုနှင်းခဲမကြောက်ဘဲဖြစ်ပါတယ်နှစ်စဉ်ပေါများအထွက်နှုန်းပဲစေ့တွေဟာပန်းသီးအဖြစ်အလွန်သေးငယ်များမှာပေးသည်။ သူတို့ဟာအလွန်အလှဆင်သော်လည်း, သာ subfreezing ပြီးနောက်သာယာသောအရသာဆည်းပူး။ ပန်းသီးသစ်ပင်အရေပြား Nedzvetski ဗဟိုအာရှပုံမှန်မဟုတ်သောအနီအရောင်, အသီး, အစေ့များ, အရွက်များနှင့်ပန်းပွင့်၏ပျော့ဖတ်, သူမ၏နီပင်ငယ်ရွယ်အခေါက်နှင့်သစ်သားဖြစ်ပါတယ်။ Michurin masterfully ယင်း၏အရောင်ကိုသုံးခြင်းနှင့်အရသာအသီးအပွ krasnomyasnymi နှင့်အတူအမျိုးပေါင်းများစွာယူဆောင်: Bellefleur အနီ, Bellefleur-စံချိန် Komsomolets, အနီစံနှင့်အခြားသူများ။

တစ်ခါတစ်ရံသဘာဝတစ်ခုစိတ်ဝင်စားဖို့ Anomaly ပေးသည်, ငါတို့ပုံမှန်အတိုင်းပန်းသီးသစ်ပင်သစ်တော။ သငျသညျဒေသခံဆွဲဆောင်မှုပေါ်ရွာ Andreevka Sumi ဒေသ၏ပထမဦးဆုံးနေရဆဲနေထိုင်သူကိုမေးခဲ့လျှင်သင်အားလုံး "Yablunevyi dyvo", "torsion Yabluniv" သို့မဟုတ်၏ပထမဦးဆုံးဆန်းစစ်ဖို့အကြံပေးပါလိမ့်မည် "samosadnoe သစ်ပင်။ " ဤသူအပေါင်းတို့သည်အမည်များကိုဧရိယာကျော်နီးပါးတစ်ဝက်တစ်ဟက်တာမြှပ်နှံခြင်း, 150 နှစ်အရွယ်ပန်းသီးပင်တပင်ကိုရည်ညွှန်း။ ဒါကြောင့်နီးကပ်စွာသမီးတို့ yablonek များစွာကဝိုင်းထားတဲ့ပန်းသီးပင်, ရပ်ထားတဲ့အလယ်၌, ဥယျာဉ်, မသစ်တောမဟုတ်ပါဘူးယခုဆိုလိုတာပါ။ အချိန်ကြာမြင့်စွာကလူကိုမြေကျဆင်းနေပန်းသီးပင်တပင်၏အကိုင်းအခက်များ၏စွမ်းရည်, ကအမြစ်ယူနှင့်အသစ်အပင်ထုတ်လုပ်ရန်လွယ်ကူကြောင်းအံ့သြသွားကြသည်။ စကားမစပ်, ပုံမှန်မဟုတ်သောအံ့သြစရာပန်းသီး၏အကိုင်းအခက်များ၏ရုပ်ဆင်းသဏ္ဌာန်: သူတို့တစ်တွေဖေါ့နှုတ်နဲ့တူလိမ်နေကြသည်။

Malus sylvestris, ဒါမှမဟုတ်ရိုင်းပန်းသီးသစ်ပင် (ဥရောပတောရိုင်း Apple က)

စိန့်အင်ဒရူးရဲ့ပန်းသီးသစ်ပင်ဥယျာဉ်တော်အဘို့, ဂရုတစိုက်ယူကရိန်းဥယျာဉ်မှူးစောင့်ကြည့်နေကြတယ်, သိပ္ပံပညာရှင်များ, သူမ သိ. Michurin ခဲ့သည်၎င်း၏ရှသတ်မှတ်။ အဘယ်သူ၏ဘိုးဘေးတဦးတည်းပင်, မကြာသေးမီကသိပ္ပံနည်းကျလေ့လာရေးခရီးစဉ်အတွင်းရှာဖွေတွေ့ရှိရုက္ခဗေဒနှင့်, Tien ရှမ်း၌ရှိ၏ 600 ပန်းသီးပင်တပင်၏ထိုကဲ့သို့သောပန်းသီးခြံ။

အရင်းအမြစ်ကုန်ကြမ်းအဖြစ်သရုပ်ဆောင်: