Lovage - ဘိန်းစိုက်ပျိုးမှုနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

lovage (Levisticum) - Umbelliferae မိသားစုမှပိုင်ဆိုင်သည့်စက်ရုံ (Umbelliferae) ။ ဒါဟာ (သာမျိုးစိတ် Lovage officinalis ပါဝင်သည်Levisticum officinale) ။ နှစ်ရှည်အပင်, 2 မီတာအမြင့်သို့ရောက်ရှိ။ ဒါဟာအထူရှိပါတယ်, အမြစ် branched ။ အဆိုပါကို stem ဆွန်းသည်အထက် branched ။ အရွက်ကြီးမား pinnate နှင့် dvazhdyperistye, မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်အရောင်ဖြစ်ကြသည်။ မြေတပြင်လုံးစက်ရုံတစ်ဦးသည်ခိုင်ခံ့စပ်အနံ့ရှိပါတယ်။ ယင်းကိုအဓိကအားထား၏ထိပ်ပေါ်တွင်အသေးစားအဝါရောင်ပန်းပွင့်သည့် cyme ကိုသိမ်းယူပြီးနေကြသည်။ ဇွန်လအတွက်ပန်းပွင့် - သြဂုတ် - ဇူလိုင်လနှင့်မျိုးစပါးဇူလိုင်လအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့။

Lovage officinalis (Levisticum officinale) ။ © Hugo.arg

Lovage သာစပ်, ဒါပေမယ့်လည်းဒါကြောင့်အိမ်ကဥယျာဉ်၌စိုက်ပျိုးအဘယ်ကြောင့်ဖြစ်သည့်ဆေးဖက်ဝင်အပင်တစ်ပင်။ စက်ရုံ၏မည်သည့်အစိတ်အပိုင်းကိုကွဲပြားပမာဏသာရှိ, သင်တန်းတစ်ခုမရှိမဖြစ်ရေနံပါရှိသည်။ 0.5%, လတ်ဆတ်သောအရွက် - - 0.25% အစေ့ 1.5%, အမြစ်များမှတက်မဆံ့။ အဆိုပါမရှိမဖြစ်လိုအပ်သောရေနံအရက်ထဲမှာအလွယ်တကူပျော်ဝင်ဖြစ်သောထူအညိုရောင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖြစ်ပါတယ်။

ကြီးထွားလာ lovage

Lovage စက်ရုံအအေးခုခံ, ကောင်းသောဆောင်းရာသီ, နွေဦးပေါက်နဲ့အလင်း, အစိုဓာတ်နှင့်မြေဆီလွှာကလေးမွေးဖွားဖို့တောင်းဆိုမြောက်ပိုင်းပုံစံများကိုမျိုးစပါးအတွက်ကြီးထွားလာ, ဖွံ့ဖြိုးရေးတစ်ဦးနှစ်ဦးနှစ်သံသရာအပေါ်ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးနှစျတှငျဒုတိယနှစျ, အရွက်များနှင့်အမြစ်များတစ်အစွမ်းထက် rosette ဖွဲ့စည်းခဲ့သည် - floriferous ကိုအဓိကအားထားနှင့်အစေ့။ အစိုဓာတ်မရှိခြင်းတိုးတက်မှုနှုန်းဉာဏ်ရည်မမီ, အထွက်နှုန်းနှင့်အရည်အသွေးလျှော့ချရေးစေပါတယ်။ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, ဗီတာမင်, သတ္တုဆား, အဖြစ်လုပ်သူများအကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက်၎င်း၏အဆင့်မြင့်တွင်ပါဝင်သောအကြောင်းအရာများကိုတန်ဖိုးထား။

Lovage ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလသို့မဟုတ်အစောပိုင်းနွေဦးမတိုင်မီမျိုးစေ့ကြဲမျိုးစပါးများက propagate လုပ်။ ဒါဟာအသစ်သောအပင်ကြီးထွားရန်ခေါင်မှအစားထိုးသောသူဌေး Self-မျိုးစေ့ကြဲရာ, ပေးသည်။ Lovage မှာကောင်းသော, အခါကိုခှဲဝေနှစ်ရှည်အမြစ်များ။ သင်သည်ဤစက်ရုံ၏မျိုးစေ့များကိုစိုက်ပျိုးရန်ယူလျှင်, မျိုးစေ့ကိုကြဲကျပန်းသည်မဟုတ်, တန်း, 10-15 စင်တီမီတာ proraschivaya ပထမဦးဆုံးအစိမ်းရောင်အညွန့်နှင့်, လူငယ်တစ်ဦးအစိမ်းရောင်အဖြစ်သူတို့ကိုသုံးနိုင်သည်။ နောက်ထပ်ကတဖြည်းဖြည်း 60-70 စင်တီမီတာအထိအပင်များနှင့်အတန်းမှာကြားအကွာအဝေးသို့ဆောင်ခဲ့သည် 30-40 စင်တီမီတာအတွက်အပင်ထွက်ပါးလွှာဖြစ်နိုင်နေသည်။ ဤအာကာသကြီးမားတဲ့နှင့်အစွမ်းထက်စက်ရုံ၏ရေရှည်စိုက်ပျိုးအလုံအလောက်ရှိလိမ့်မည်။ ဆောင်းဦးရာသီ၌သစ်ဆွေးသို့မဟုတ် humus နှင့်အတူစက်ရုံဖြန်းဖို့ကောင်းလှ၏။

Lovage officinalis (Levisticum officinale) ။ © Anra2005

Lovage ကွဲပြားခြားနားသောမြေဆီလွှာများပေါ်ပေါက်: ရွှံ့, သဲ, သစ်ဆွေး, ဒါပေမယ့်နားနားလေ-permeable, အတန်အသင့်စိုစွတ်ခြင်းနှင့်အာဟာရအပေါ်ဖြစ်ပေါ်ပါသည်။ overvalued နိုက်ထရိုဂျင်မိတ်ဆက်လိုက်တဲ့အခါစက်ရုံလွန်းအားကြီးသောဖြစ်ပြီး, ကြီးမားသောတက် root, ဒါပေမယ့်လူဇာတိအားဖြင့်၎င်း၏သိပ်သည်းဆနှင့်အရည်ရွှမ်းရှုံးမှောင်မိုက်ချက်ပြုတ်သောအခါချောင်ဖြစ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်, ပါဝင်ပတ်သက်ရနိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာမလိုအပ်ပါဘူး, ဒါပေမယ့်ပိုတက်စီယမ်ပါစေနှင့် element တွေကိုခြေရာကောက်ရန်သေချာစေပါ။ မျိုးစေ့ကိုကြဲမျိုးစပါး 4-5 ကီလိုဂရမ်ဆွေး, 15-20 ဂရမ်ယူရီးယား, superphosphate ၏ 20 ဂရမ် (သာမန်) နှင့်ပိုတက်စီယမ် sulfate ၏ 30 ဂရမ်ဖန်ပြာ 1 m2 နှုန်းသည်မြေဆီလွှာ humus သို့မဟုတ်ဆွေး tuck ခြင်းမပြုမီ။ ထို့ပြင်စက်ရုံအဆင့်အတန်းပေါ် မူတည်. microelements နှင့်အတူအော်ဂဲနစ်နှင့်ဓာတ်သတ္တု fertilization ထားနိုင်ပါတယ်။

ကောင်းသော lovage အမြစ်များကြီးထွားဖို့, သူတို့ကိုထမြောက်ဖို့ခွင့်မပြု, အပွင့်ရိုးဖယ်ရှားပစ်ရန်အချိန်လိုပါတယ်။ စိမ်းလန်းသောအများကြီးမဖြတ်ပါနဲ့, ကအမြစ်များ၏တင်သက်ရောက်သည်။ စားပွဲပေါ်မှာမှဂရင်းအဆိုပါ thinning ထူအပင်များကိုပါလိမ့်မယ်။ မျိုးစပါး lovage တစ်ဦးမိတ္တူစွန့်ခွာဖို့လုံလောက်ပါတယ်။

ဒါဟာတူညီတဲ့စက်ရုံ - မွငျ့မား, ကြီးမားတဲ့မှောင်မိုက်အစိမ်းရောင်နှင့်အတူ gustooblistvennoe ရွက်တောက်ဖို့ပွတ်လျှင်အဖြစ်မြင့်မားအဝါရောင်ထီး peduncles - နှစ်ဦးစလုံးအလှဆင်ဖြစ်နိုင်သည်။

Lovage officinalis (Levisticum officinale) ။ Jamain ©

ရာသီအဘို့ - ပထမနှစ်တွင် lovage ၏စိုက်ပျိုးမှုမှာသာအနည်းငယ်အရွက်ကြာပါသည်။ စက်တင်ဘာလနောက်နှစ်ထဲမှာ, စာသိုလှောင်, တူးသန့်စင်, ကြိုးပေါ်မှာတင်နှင့်အခြောက်မှထွက်ဆွဲထားကြသည်; ခြောက်သွေ့အလျင်စလိုမှအလျားတစ်ဝက်တွင်ပိုကြီးဖြတ်။ အများအားထိုမှတပါးအင်းဆက်ပိုးမွှားများနှင့်ကထိခိုက် Apothecary ကုန်ကြမ်း, hygroscopic ဖြစ်ကြပြီးလုံကွန်တိန်နာထဲမှာသိမ်းထားတဲ့ရမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့အပြည့်အဝမှည့်သောအခါအသီးနှောင်းပိုင်းဆောင်းဦးရာသီအတွက်ရိတ်သိမ်းနေပါတယ်။ ရာသီအဘို့အရွက်အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးယူနိုင်ပါသည်။ Aboveground အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအမြစ်များကိုတက်တူးဖော်ခြင်းသောအခါအယူ, ဒါပေမယ့်သီးခြားစီ Air-ခန်းခြောက်လေ၏။

Lovage စောင့်ရှောက်မှုပုံမှန်ပေါင်းသင်ပေးနှင့် hoeing ပါဝင်သည်။ အစိုဓာတ်ကို၏မရှိခြင်းရေလောင်းကိုသယ်ဆောင်။ နောက်ဆက်တွဲနှစ်များတွင်နွေရာသီ၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်ထပ်ခါတလဲလဲသောနွေဦးပေါက်, နို့တိုက်ကျွေးမှုတို့ပါဝင်သည်။ မျိုးစပါးရယူရန်မလိုအပ်လည်းမရှိလြှငျ, ရသောအခါ 10cm ထက်မပို၏အမြင့်အချိန်မီ vylomku ကိုအဓိကအားထားလုပ်ဆောင်ရပါမည်။ သန့်ရှင်းရေးထုတ်ကုန် Begin ဒုတိယနှစ်တွင်၏ကျဆုံးခြင်းသို့မဟုတ်အစောပိုင်းနွေဦးအတွက်ပထမဦးဆုံးနှစ်ဖြစ်၏။ အနိမ့်သောအပူချိန်ထံမှရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမိုးရွာအပင်များတွင်ဖြစ်ပေါ်မထားဘူး။

အဆိုပါ lovage လူကြိုက်များသောသောတောင်ပေါ်ဆလရီအဖြစ်လူသိများသည်။ အမှန်စင်စစ်သူတို့အနီးကပ်ရုက္ခဗေဒဆွေမျိုးသားချင်းများဖြစ်ကြသည်။ ရိုင်း lovage ခုနှစ်တွင်ဒီမှာတောင်စောင်းများနှင့်တောင်ခြေအပေါ်စိုက်ပျိုးနှင့်အခြားအမည်ရှိခဲ့ပါသည် - တောင်ကြီးတောင်ငယ်ဆလရီ။ သူက ပို. ပင်ခမ်းနားဖွံ့ဖြိုးရှိရာနိမ့်စိုစွတ်သောအရပ်တွင်ကြီးပြင်းလာခဲ့သည်။

Lovage officinalis (Levisticum officinale) ။ ရော့ Hill ©

Lovage ၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများ

Smellage လုပ်သူများ, လုပ်သူများ, Diuretics ဆီး, ပျော့ analgesic, choleretic နှင့် laxative သတ္တိလည်းရှိတယ်။ ပြုတ်ရည်နှင့်အမြစ်များ၏ decoctions တစ်ဦး carmine အရေးယူရှိသည်, အူလမ်းကြောင်း colic သက်သာရာ, အစာစားချင်စိတ်ကိုလှုံ့ဆော်။ ကြောင့် Diuretics ဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုမှသူတို့နှလုံးနှင့်ကျောက်ကပ်ဆိုင်ရာမူရင်းဖော, ကျောက်ကပ်အတွက်နာကျင်မှုများနှင့်ဆီးဆီးအိမ်ရောဂါများအတွက်အသုံးပြုကြသည်။

နှလုံးသွေးကြောမူရင်းဖောအတွက် lovage ထိရောက်မှုက၎င်း၏လှုပ်ရှားမှုများတိုးတက်ကောင်းမွန်ရေး, ဆီး output ကို, ဒါပေမယ့်လည်းနှလုံးအပေါ်တိုက်ရိုက်အကျိုးသက်ရောက်တိုးမြှင့်ခြင်းဖြင့်သာရှင်းလင်းထားပါသည်။ ပြုတ်ရည် assign နဲ့သူတို့ရဲ့ရာသီနှောင့်နှေးမှာဆိုက်ရောက်အရှိန်မြှင့်တဲ့နည်းလမ်းအဖြစ်နှင့်နာကျင်ခြင်းလျော့နည်းစေသည်။

အမြစ်များ၏ပြုတ်ရည်ကိုအသုံးပြုအဖြစ်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ napar သောက်၏ catarrh အတွက် expectorant သို့မဟုတ်သုံးကြိမ်တစ်နေ့တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၏အစွန်အဖျားအပေါ်အမှုန့်၏ပုံစံကိုလက်ခံရရှိခြင်းဖြစ်သည်။ ပြုတ်ရည်ဟင်းရည်သို့မဟုတ်ဗတ်အတှကျအသုံးပွု lovage အမြစ်, ရေဆေး, အနာများနှင့်အနာငြိမ်းစေလျက်, မ pustular အရေပြားရောဂါများ၏ကုသမှုချုံ့။ တစ်ပြိုင်နက်အသှေးကိုသန့်ရှင်းစေသောနည်းလမ်းအဖြစ်အတွင်း၌ပြုတ်ရည်သို့မဟုတ် decoction လက်ခံရရှိသည်။

လတ်ဆတ်သောအရွက်နာကျင်မှုမှသက်သာရာရစေရန်ဦးခေါင်းမှလျှောက်ထားနေကြပါတယ်။ lotion, ရေချိုးထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ကြာမြင့်စွာအနာ, vitiligo, အရေပြားအရောင်ချယ် nonhealing, pustular အရေပြားရောဂါများအတွက်အပြုသဘောဆောင်တဲ့အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ lovage ၏အမြစ်၏အပြင်ပန်း decoction ဆံပင်တိုးတက်မှုနှင့်ဆံပင်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက်အသုံးပြုသည်။

အဆိုပါတစ် napara အတွက် lovage ၏အမြစ်များ, ဒါပေမယ့်ပိုပြီးမကြာခဏ 1 tbsp တစ်ခုငွေပမာဏအတွက်ဟင်းရည်။ l ။ (အပူပိုင်း) ကျောက်ကပ်ရောဂါ, အထူးသဖြင့်ဖောနှင့်ဝသကဲ့သို့ကောင်းစွာအဖြစ်နှလုံးရောဂါများအတွက်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း, သွေးအားနည်းရောဂါများအတွက်သွေးစင်ကြယ်စေအေးဂျင့်အဖြစ်, ထဲတွင် Neurosis နှင့်အတူသောက်သုံးရေ 1 လီတာဖြစ်ပါတယ်။

စာရွက် smellage ။ © 4028mdk09

တောင်မှအတိုအသုံးပြုမှုအတွက် lovage များ၏အမြစ်များတစ် decoction နှလုံးကပိုလုံ့လရှိသူပေမယ့်အေးဆေးတည်ငြိမ် pulsation ဖြစ်ပါသည်, အသက်ရှုမဝြခင်းလျော့နည်းစေသည်။ စမ်းသပ်ပြီးလူများတို့သည်: lovage ၏အခြောက်လှန်းအမြစ်များ 3 မှ 5 ဆဝါးဖို့ချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်နံနက်ယံ၌ကအာရုံကြော calms သည်မှန်လျှင်, စိတ်ဓါတ်များပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။

အရေပြားကင်ဆာနှင့်လည်ချောင်းများအတွက်အသက်အကြီးဆုံးကုသများထဲတွင်ပါးစပ်အမြစ်များလြျှောဟင်းရည်ပြောပြတယ်။ အသီးကိုတစ်ဦး decoction နဲ့ 1 ဇွန်း 3 ကြိမ်တစ်နေ့လျှင်သောက်ရေခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင် 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထွက်ခွာမည်။

Contraindications

ကတင်ပါးဆုံတွင်းအင်္ဂါမှသွေးစီးဆင်းမှုကိုအားပေးအားမြှောက်နဲ့မအောင်မြင်သောပြုမူကတည်းက Lovage ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေလျှောက်ထား, contraindicated နေပါသည်!

ရိုးရာချက်ပြုတ်နည်းများ

ပြင်ဆင်မှု အမြစ်၏ decoctionအဆိုပါကြေမွအမြစ်များ 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းမိနစ် 30 အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာထဲမှာပြုတ်နှင့် 10 မိနစ်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပူရေခွက်ကိုသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်ဟင်းရည်မူရင်းအသံအတိုးအကျယ်မှ filtered နှင့်ပြုတ်ကိုရေနှင့်ချိန်ညှိနေသည်။ 1-2 tbsp ယူပါ။ l ။ 3 ကြိမ်နေ့ဖြစ်၏။
ပြင်ဆင်မှု အမြစ်၏ပြုတ်ရည်1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းစိတ်ပျက်မြစ်များကိုတဖြည်းဖြည်းအအေးနှင့် filtered, ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေဖန်ခွက်လောင်း။ နေ့ကိုတလျှောက်လုံး 5-6 အစားအစာများမှာတန်းတူဝေမျှယူပါ။
ပြင်ဆင်မှု ဆေးဖက်ဝင်အပင်များတာဟာကုန်တယ်အမြစ်မပါဘဲ 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းပြုတ်နှင့်ချက်ချင်းစစ်မှရေအေး၏ 1/4 လီတာ, အပူလောင်း။
ခေါင်းကိုက်ခြင်း - အရွက်ကျော်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေလောင်းနှင့်ဟင်းရည်ကျော် 5 မိနစ်ရှူ, ပဝါနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်း။
ကျောက်ကပ်ရောဂါများ - 30 ဂရမ်ခြောက်သွေ့သောအမြစ်ကိုရေပွက်ပွက်ဆူနေသော 1 လီတာကိုလောင်း။ တစ်ဦးအချည်းနှီးသောအစာအိမ် 1/2 အနုပညာအပေါ်နံနက်ယံ၌မိနစ် 30 နှင့်သောက်စရာအပြင်းအထန်တောင်းဆို။
ရောဂါပျောက်ကင်းချောင်းဆိုးရင်ကျပ် အကူအညီဟင်းရည် -1 ဇ။ ဌ။ ခြောက်သွေ့သောအမြစ် 1 tbsp သွန်းလောင်း။ မိနစ် 30 ရေနှင့်အနာစိမ်း။ 1-2 tbsp ယူပါ။ l ။ 3 ကြိမ်အစားအစာများမတိုင်မီနေ့ဖြစ်၏။

တစ်ရာသီအဖြစ် Lovage

ဆေးဖက်ဝင်ရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ထက်သိသိသာသာပို lovage (အမြစ်, မြက်ပင်, အရွက်, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်းပြည်နယ်) liqueurs နှင့်ခါးသောအစာအိမ်ဗော့ဒ်ကာအနံ့အရသာများအတွက်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ်အသုံးပြုပါသည်။ "ဒါဟာအစာအိမ်တိုးတက်ကောင်းမွန်နှင့်လေတိုက်နှုန်းအတှငျး" - Charlemagne, အဆက်မပြတ်သင့်ရဲ့ဥယျာဉ်ထဲမှာကဒီစက်ရုံစိုက်ပျိုးသူတဦးတည်းစားဖိုမှူးကာလ၌ရေးသားခဲ့သည်။

အဘယ်သူသည်ရာသီအဖြစ် lovage အသုံးပြုသောဘယ်တော့မှသောကြောင့်လုပ်ဖို့ကြိုးစားနေကျိုးနပ်သည်။ လတ်ဆတ်သောမြက်သို့မဟုတ်ရှိသောလတ်ဆတ်သောအရွက်တို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖျက်စီးသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာတချို့ဟင်းဖို့, ပိုကောင်းတဲ့အစာခြေခြင်းနှင့်အရသာ၏ပေါ်ထွန်းခြင်းမြှင့်တင်ရန်ဆက်ပြောသည်။ သာသူတို့ရဲ့သုံးရင်သတိထားပါ.

Lovage အဓိကပန်းကန်အတူချက်ပြုတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အသားဟင်းရည်ချက်ပြုတ်တဲ့အခါမှာဥပမာအားဖြင့်, အသားငံပြာရည်သို့မဟုတ် minced အသား lovage အမြစ်တစ်နည်းနည်းထား, ဤရာသီအသား၏အရသာကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်နှင့်မြှင့်တင်ရန်ပါလိမ့်မယ်။ နှင့်အညီ, အထူးသမှတ်စု၏, သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်အလွန်ကောင်းသည်ပင်အစားအသောက်စားစရာဘို့ခွင့်ပြု dressings သည်အဖြစ် lovage ၏အသုံးပြုမှုကို။