Apple ကဝတ်ရည် sokovarke အတွက်ချက်ပြုတ်လျှင်အလွန်အသုံးဝင်သည်ကိုရှာပါ။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မ sokovarke အတွက်ပန်းသီးရည်ကိုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုစိုးရိမ်ပူပန်ကြသည်။ တကယ်တော့ဒါဟာလျှပ်တပြက်ဖြစ်ပါတယ်။ ပန်းသီး juicing များအတွက်အနည်းငယ်သာအချိန်လိုအပ်သည်။ တစ်ဦးကသောက်စတိုးဆိုင်၌ရောင်းသောအရာကိုထက်အများကြီးကျန်းမာသန်စွမ်းခြင်းနှင့် tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။
sokovarke အတွက်လျင်မြန်စွာအရသာဖျော်ရည်ချက်ပြုတ်ပြီးတော့သဘာဝဗီတာမင်အားလုံးတစ်နှစ်ပတ်လုံးသောက်ရခံစားနိုင်။
Sokovarka: ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့
sokovarka တစ်ချက်ပြုတ်ပန်းသီးဖျော်ရည်အဖြစ်ကဗီဒီယိုကြည့်ရှုရန်သို့မဟုတ်ဒေါင်းလုတ်လုပ်ချင်သလိုနေတဲ့အံ့သြဖွယ်အိုးဝယ်သူမြားစှာအိမ်ရှင်မ။ တကယ်တော့, အဖျော်ယမကာ sokovareniya ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အထူးသဖြင့်ခက်ခဲဘယ်အရာကိုမျှမထူးခြားတဲ့တူရိယာကို အသုံးပြု. မရှိ။
ကျနော်တို့စတင်ခင်မှာ, သင်နားလည်ရန်လိုအပ်ပါသည်: ဘာ sokovarka နှင့်မည်သို့ပန်းသီးရည်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အတွက်လည်းအသုံးပြုနိုင်ရန်။
ဖိအား cooker အများအပြားအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်ဟု, မြင့်ဒယ်အိုးနဲ့တူလှပါတယ်။ အောက်ခြေတွင်အထူးပြွန်ကိုတိုးချဲ့ရာမှအသီးဖျော်ရည်၏တစ်ဦးစုဆောင်းမှု၏အလယ်တွင်တည်ရှိသောရေ, သို့သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအထိပ်မှာသန့်ရှင်းကုန်တယ်အသီး, သီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားရာတစ်ဦး colander ဖြစ်ပါသည်။
သုံးစွဲဖို့အလွန်အဆင်ပြေသော disassemble ရန်လွယ်ကူခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းတဲ့ Sokovarka ။ ဒါဟာဆူညံသံအသားခုံဖိနပ်မရွှံ့နွံများအသုံးပြုမှုကိုအပြီးမတည်မနေပါဘူးလုပ်မထားဘူး။ sokovarki အလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ရကနေပန်းသီးဖျော်ရည်။ အပူအပျေါမှာ, ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပန်းသီးတည်ရှိသည်ဘယ်မှာ colander မှ sokovarka အငွေ့ပျံ။ ရေနွေးငွေ့၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုအောက်မှာသူတို့စုဆောင်းခြင်းသို့ပြွန်မှတဆင့်စီးဆင်းနောက်ထပ်မြုံပူဝတ်ရည်ခွဲဝေချထားပေးရန်မှစတင်။
Sokovarka သင်ရေရှည်သိုလှောင်မှုမှဘာသာရပ်ဖြစ်စေခြင်းငှါထားပြီးသောက်လုပ်ခွင့်ပြုပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 6-8 နေ့ရက်ကာလအဘို့သိုလှောငျထား။
ပန်းသီးဖျော်ရည်အကြောင်း
အိမ်မှာကျန်းမာနှင့်အရသာရှိတဲ့သောက်စရာပြင်ဆင်ထားရန်တစ်ဦးကအလွန်ကြီးစွာသောစိတ်ကူး။ ဆောင်းတွင်းအဘို့ပန်းသီး sokovarke ထံမှ၎င်း၏အသီးဖျော်ရည်ဟာဝယ်ယူသီးဖျော်ရည်ကိုတစ်အံ့သြစရာကအခြားရွေးချယ်စရာဖြစ်လိမ့်မည်။
ဒီသောက်၏အကျိုးကျေးဇူးများအားလုံးမှလူသိများသည်။ တစ်ဦးကကွဲပြားအားသာချက်ပန်းသီးဝတ်ရည် - ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝအစုံ။ ဒါ့အပြင်အစားအသောက်နှင့် pectins တွေဟာအစာကြေကူညီမှာသဘာဝအင်ဇိုင်းတွေပါဝင်ပါတယ်, အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏လုပျငနျးပုံမှန်။
သင်မှန်မှန်ပန်းသီးရည်ကိုအသုံးပြုပါက, သငျသညျ, လက်သည်းပြားအရေပြား၏အခြေအနေ restore လုပ်လို့ရပါတယ်။ သူ့ကိုမှကျေးဇူးတင်ပါသည်, ကျောက်ကပ်ကျောက်များနှင့် output ကိုအားရစရာအသည်း, သွေးကြောဆက်ဆံပါ, အအေးမိမှကင်းလွတ်ခွင့်ကိုတိုးမြှင့်။ ကလေးများဟေမိုဂလိုဘင်ကိုတိုးမြှင့်ခြင်းနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါဆက်ဆံပါ, gastritis တားဆီးနိုင်ပါတယ်။
သငျသညျအစာအိမ်အစာအိမ်နာ၏အသုံးပြုမှုကိုကန့်သတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ မကြာခဏစားသုံးမှုသည်နှလုံးသွေးကြော system ပေါ်တွင်ကျောက်ကပ်ဝန်တိုးပွားစေပါသည်။
ဆောင်းတွင်း sokovarki ကနေပန်းသီးဖျော်ရည်: အချက်ပြုတ်နည်းများအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြပြီးပါဝင်ပစ္စည်းများအများကြီးမလိုအပ်ပါဘူး။
မွှေးသောအရသာသီးဖျော်ရည်ကိုပန်းသီးချိုမြိန်မျိုးပေါင်းကနေဖန်ဆင်းတော်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အရည်ရွှမ်းအရသာပေးသောအချဉ်ဓာတ်အနည်းငယ်အားနည်းလှ၏။ ဒါဟာ citric အက်ဆစ်ကိုထည့်သွင်းဖို့အကြံပြုသည်။ သကြားနှင့်ရောနှင့်ပန်းသီးဖြန်းသို့မဟုတ်ရေပူထဲတွင်ပျော်ဝင်ခြင်းနှင့်ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းနိုင်ပါသည်။
Sokovarki ကနေပန်းသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး;
- သကြား။
ပန်းသီး, ကောင်းစွာဆေးကြောပါလိမ့်ရှိသမျှတို့သည်ပုပ်, wormholes နှင့်ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှု၏တည်နေရာအထဲကဖြတ်, အပေါငျးတို့သ cores နှင့်မျိုးစပါးကို clean up သငျ့သညျ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်သင်ဖျော်ရည်ခါးသောအရသာခံခြင်းငှါအဖြစ်အစေ့အသီးဖျော်ရည်ယိုပေါက်တွေခုံဖိနပ်။
ပန်းသီးဖြတ်ဖို့မလိုအပ်အလွန်သေးငယ်ဖြစ်ကြသည်။ အသေးစားသီးသောအသီးအနှံအကောင်းဆုံး 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့လုံလောက်သောဖြစ်နှင့် 6-8 များအတွက်ပိုမိုကြီးမားပါလိမ့်မယ်။
အဘိတ်:
- ပန်းသီးဆေးနှင့်အချပ်သို့ဖြတ်နှင့်၎င်းတို့၏တင်းကျပ်စွာ sokovarki ကနေအိုးထဲသို့ထုပ်ပိုး။
- အဆိုပါ topsheet ပန်းသီးဖောဖောသီသီသကြားဖြန်း။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်၏ရလဒ်အဖြစ် pereslaschennym ထွက်လာသနိုင်အောင်အလွှာများအကြား, လွန်း, သကြားထည့်ထားနိုင်ပါတယ်, ဒါပေမယ့် overdo ပါဘူး။
- တစ်ဦးကိုအထူးအခန်းအတွက်ရေကိုလောင်းတစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်နှင့်မီးပေါ်မှာ sokovarku ပန်းသီးထားတော်မူ၏။
- တစ်နာရီခန့်များအတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုပြုတ်, sokovarki အဆို့ရှင်လုံးဝတံခါးပိတ်သူဖြစ်ရမည်သတိရပါ။
- သငျသညျအစိုဓာတ်ကိုများအတွက်ပန်းသီးချပ်စစျဆေးဖို့လိုအပ်ပါတယ်။ သူတို့သိပ်စိုထိုင်းသောမှန်လျှင်, အခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီပြုတ်ဖို့သီးဖျော်ရည်ကိုစွန့်ခွာ။
- အသီးဖျော်ရည်၏နောက်ဆုံးတစ်စက်ဖို့ဖန်၏အောက်ဆုံးမှသူတို့ကိုနှိပ်, ပန်းသီးချပ်ရောမွှေပါ။
- ကြိုတင်မဲပိုးအိုးထဲမှာချောသွန်းလောင်းတို့ကိုလှိမ့်။
သငျသညျအသီးဖျော်ရည်၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကိုပေးမည်ဖြစ်သောဘဏ်တွေတစ်ခုချင်းစီ၏အောက်ဆုံးအပေါ်ဆလရီတစ် sprig ထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
sokovarku ၌ပန်းသီးအမျိုးမျိုးတွင်ကချက်ပြုတ်အချိန်ပေါ်တွင်မူတည်သည်။ တစ်နာရီထက်အနည်းငယ်လျော့နည်းန်းကျင်ပန်းသီး၏အသီးဖျော်ရည်၏အချိန်ဟင်းချက်။ သငျသညျပန်းသီး stacked နေကြသည်ရှိရာတင့်ကား, သို့ကြည့်ရှုနှင့်တစ်စင်ကြယ်သောလည်းမရှိလျှင်, စက်ပိတ်ထားနိုင်ပါတယ်။
စပ်ပန်းသီးဖျော်ရည်
ဆောင်းရာသီတွင်ပန်းသီးကနေဆေးညွှန်းသီးဖျော်ရည်ကိုအလွန်ရိုးရှင်းတဲ့ sokovarke နှင့်သင့်အချိန်အများကြီးယူလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး;
- လေးညှင်းပွင့;
- ဂျင်း;
- သစ်ကြံပိုး,
- သကြား - povkusu ။
အဘိတ်:
- အဆိုပါ sokovarku သို့ရေသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်မီးပေါ်မှာတင်ထား၏။
- တွင်းနှင့်အတူအထူးအခန်းအတွက်ပုံပန်းသီး၏အလယ်အလတ်ချပ်သို့ဖြတ်ယူပါ။
- ပန်းသီးထိပ်တန်းသကြားသို့မဟုတ်နံ့သာမျိုးကိုအပေါ်အိပ်ပျော်။ ပိုအချဉ်ပန်းသီးဆိုတာသတိရပါ, ပိုငျသညျသကြားလိုပါတယ်။
- ရေကိုပြီးဆူအောင်တည်လာသည်အထိစောင့်ဆိုင်းနှင့်ပန်းသီးတစ်ဦးကွန်တိန်နာမှသတ်မှတ်ထားသည်။
- ပန်းသီးဟာပြင်ဆင်ထားအိုးတလုံးထဲမှာသီးဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ထို့နောက်တစ်နာရီခန့်အဘို့အပြုတ်ရပါမည်။
ပန်းသီးကိုအနည်းငယ်အပူတွေဟာလျှင်, ဖျော်ရည်အလွန်နှေးကွေးစွာစီးဆင်းနှင့်အလွန်လျင်မြန်စွာအေး။ ရေကောင်းစွာပြုတ်ရပါမည်။
Zest နှင့်သံပုရာဗာလစံစေးနှင့်အတူပန်းသီးဖျော်ရည်
ဝတ်ရည်မြို့သားရေမွှေးပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်သွင်း tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါဟာအခွံနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး;
- သံပုရာဗာလစံစေး၏ sprig - 2 အပိုင်းပိုင်း;
- သကြား,
- လိမ္မော်ရောင် / သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ။
အဘိတ်:
- ကြမ်းပြိုလဲသွားပြီသို့မဟုတ်ပန်းသီးဖြတ်, တစ်ဆန်ခါ၌ထားတစ်ဝက် sokovarki ။
- ၏ Citrus အသီးခွံကနေပြားဖယ်ရှားပစ်ရန်ဆော်ဒါနဲ့ကုသရမည်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုသန့်ရှင်းရေး။
- ရရှိလာတဲ့ခွံတစ်ဆန်ခါဂိုးသွင်းမပြုခဲ့အပိုင်းပိုင်းတစ်ဆန်ခါသို့မဟုတ် cheesecloth ပေါ်တွင်တင်သင့်ပါတယ်။
- သကြားနှင့်အတူသံပုရာဗာလစံစေး sprig နှင့်ဖျန်းအပေါ်ချပြီးတန်ဖိုးရှိ Zest ။
ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပန်းသီး၏ကျန်ရှိသော၏ထိပ်ပေါ်မှာသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်နောက်တဖန်သကြားနှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ - Sokovarku မီးဖိုပေါ်တင်နှင့်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နာရီဝက်များအတွက်သီးဖျော်ရည်ကိုချက်ပြုတ်, ထို့နောက်ရပ်တည်ချက်နှိုးဆော်နှင့်ကုန်အံ့။
- အဆိုပါအဖျော်ယမကာ preformed သံဗူးသို့ဖိတ်သင့်တယ်။
သင်တစ်ဦးအချဉ်အရသာရှိရင်တောင်ချက်ချင်းချက်ပြုတ်ပြီးနောက်ဖျော်ရည်မှသကြားထပ်ထည့်မထားပါနဲ့။ ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလညနေခင်း dostoyat မရပါဘူးဖွင့်သောက်ပါ။ ပန်းသီးချဉ်ထားနေတယ်ဆိုရင်, ကသကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
စပျစ်သီးနှင့်အတူစပ်ပန်းသီးဖျော်ရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပန်းသီး;
- စပျစ်သီး,
- သကြား,
- အခွံ;
လေးညှင်းပွင့ - 2 အပိုင်းပိုင်း; - သစ်ကြံပိုးကပ် - 1 အပိုင်းအစ။
အဘိတ်:
- အဆိုပါလိုက်သည်ကိုပန်းသီးအကြောင်းကိုတစ်ဝက်ငှါ, ယန္တရားထဲသို့သွင်းထား။
marlechku အတွက်နံ့သာမျိုးကိုခြုံ။ သငျသညျကိုမြည်းစမ်းဖို့ဗာလစံစေးသို့မဟုတ်ပူစီနံထားနိုင်ပါတယ်။ - ပန်းသီး၏ထိပ်ပေါ်မှာ တင်. သကြားနှင့်အတူရက်ရက်ရောရောဖြန်းမှရရှိလာတဲ့ပိတ်ကျဲစအိတ်။
- မွှေးသောဖျော်ရည် sokovarke ပန်းသီးချက်ပြုတ်မီ, စပျစ်သီးကိုအခွံနွှာခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ အဲဒါကိုရှင်းလင်းဖို့အထူးအာရုံစိုက်သင့်တယ် - စပျစ်သီးများသောအားဖြင့်အများကြီးရှိတဲ့အကိုင်း, မြေမှုန့်နှင့်အမှိုက်ပေါ်မှာ။ စပျစ်သီးကိုသကြားဖြန်းရန်မလိုအပ်ပါဘူး။
- Sokovarku တစ်နာရီမှနာရီဝက်ဆူပြီးနောက်မီးများနှင့်အနာစိမ်းပေါ်၌ထားလေ၏။ ထိုအခါကျန်ရှိသောသီးဖျော်ရည်ကို decant ရန်, အသီးမွှေပေးပါ။ နံ့သာမျိုးနှင့်တကွပိတ်ကျဲစကိုဆုတ်ဖဲ့ဖို့မသတိထားပါ။
- အဆိုပါအဖျော်ယမကာပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့လောင်း။
အဆိုပါပြုတ်အခွံနှင့်ပျော့ဖတ်နေတုန်းပဲမြည်းစမ်း, ဒါကြောင့်စင်ကြယ်သောအိုးများနှင့်ဝက်အူသို့တိုးချဲ့နိုင်ပါသည်။ ဤသည်အစုလိုက်အပြုံလိုက်, အဆာပြင်ဆင်ထားရန်အနာဂတျမှာပြီးပြည့်စုံမှသာသင်ဆဲယိုချက်ပြုတ်နိုငျသညျ, သကြားထပ်ထည့်ဖို့လိုတယ်။
သင့်ရဲ့မုန့်ညက်နှင့်ကျန်းမာ, အရသာရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလပျော်ရွှင်ခံစားပါ!