မြေပဲထောပတ် - ကျန်းမာရေးများအတွက်အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်, အရသာနှင့်အလှအပ

၎င်း၏အသီးအပွ၏ရှေးဟောင်းသုတေသနတူးဖော်နေစဉ်အတွင်းပထမဦးဆုံးအကြိမ်အဘို့အပီရူးမှဇာတိမြေပဲ, သို့မဟုတ်ပါက ဟူ. ခေါ်ဝေါ်သော "မြေပဲ" ဒီမှာတွေ့ပါပြီ။ 1890 ခုနှစ်, အမရေိကနေမြေပဲထောပတ်အာဟာရထုတ်လုပ်ရန်နှင့်သုံးစွဲဖို့ပထမဦးဆုံး၎င်း၏အာဟာရနှင့်လုံ့လရှိသူဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်, နိုင်စွမ်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဇာစ်မြစ်တစ်ခုအစားအသောက်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ကိုရှာဖွေလုပ်ဆောင်နေကြပါသည်ဒိန်ခဲ, ကြက်သားကြက်ဥနှင့်အသားနှင့်အတူယှဉ်ပြိုင်။ မြေပဲ, ဆီလုံးဝဒီခွံမာသီး၏တောက်ပကွဲပြားအရသာနှင့်အနံ့ချမှတ်ခဲ့ပါသည်။ ချက်ပြုတ်, ဆေးဝါးများနှင့်အလှကုန် - တစ်ဦးကကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အထူကိုက်ညီမှုဖုံးလွှမ်းဧရိယာများအမျိုးမျိုးအတွက်အသုံးပြုသင့်လျော်မှန်ကန်စေသည်။

မြေပဲကနေရေနံ, ကဖြစ်ပျက်အဖြစ်?

ထောပတ်မြေပဲအသီးတိရိစ္ဆာန်မူရင်းထုတ်ကုန်ရန်၎င်း၏အာဟာရနှင့်ဇီဝဗေဒတန်ဖိုးနှိုင်းယှဉ်ဖြစ်သောတန်ဖိုးရှိသောဓါတ်ဆေးဖက်ဝင်အပင်များထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါနည်းလမ်းများအပေါ်အခြေခံပြီးမြေပဲထောပတ်ထုတ်လုပ်မှု 3:

Unrefined ရေနံ။ ဒါဟာကြွယ်ဝသောအညိုရောင်အရိပ်နှင့်တောက်ပခွံမာသီးအနံ့နှင့်အရသာနဲ့ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ ၎င်း၏အာရှ၌တည်၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့်အသုံးပြုခြင်း။
သန့်စင်ပြီးရေနံ။ ဒီထုတ်ကုန်ဟာပျော့, ဆိမျ့အရသာနှင့်စာအိတ်ရနံ့အားဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာသည်ယင်း၏အရောင်အလင်းထဲကမှောင်မိုက်အဝါရောင်မှကွဲပြားခြားနားသည်။ ဥရောပနှင့်အမေရိက၌ဤရေနံထုတ်လုပ်ရန်နှင့်အသုံးပြုပါ။
အေး-ဖိရေနံ။ ဒီရေနံများအသုံးပြုမှုနှင့်သန့်ရှင်းစင်ကြယ်မှုနှငျ့ ပတျသကျ. ကဆေးဝါးအတွက်အသုံးပြုသည်, တန်ဖိုးအရှိဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

အားလုံးယုံကြည်ချက်မြေပဲဆန့်ကျင်အခွံမာသီးမဟုတ်ကမြေပြင်ပေါ်တွင်ကြီးထွားလာအပေါင်းတို့, ပဲပင်နှင့်တူ၏တစ်ဦးပဲပါ!

မြေပဲထောပတ်၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

မြေပဲထောပတ်၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုင်း၏ထူးခြားတဲ့ features နဲ့ဝိသေသလက္ခဏာများကရှင်းပြသည်:

အမိုင်နိုအက်ဆစ်။ 30% - oleic acid Omega-9 နဲ့ပတ်သက်တဲ့ 60% မြေပဲဆီ, polyunsaturated linoleic acid နှင့် Omega-6 ဖြစ်ပါတယ်။ နောက်ထပ် 10% ပြည့်နှက်ဖက်တီးအက်ဆစ်များမှာ - palmitic acid ကို, alpha-linoleic, stearic အက်ဆစ်, lignoceric အက်ဆစ်, arachidic အက်ဆစ်နှင့်အခြားသူများ။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုလူ့နျြးမာရေးအတှကျအရေးပါသောအများနှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်ပါတယ်။
Digest ဆီ။ တိရိစ္ဆာန်ကောင်ဆီဥနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီအလွယ်တကူနှင့်အလျင်အမြန်လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့စုပ်ယူ။
ဗီတာမင်ခ၏ရှုပ်ထွေးသောအုပ်စုကိုသူတို့ပါဝင်သည်: B1, B2, B3, 5, B8 နှင့် B9 ။ ဤအဗီတာမင်၏အခန်းကဏ္ဍကိုရေဆားချိန်ခွင်လျှာညှိအဖြစ်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဘိုဟိုက်ဒရိတ်, အဆီနှင့်ပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်တာဝန်ပေးအပ်။ ဗီတာမင် B ဟော်မုန်း, ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်နှင့်လူပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးရဲ့ပုံပန်းသဏ္ဌာန်အပေါ်အပြုသဘောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
ဗီတာမင်ဃဤသည်အဆီတွင်ပျော်ဝင်နေသောဗီတာမင်, အရိုး၏တိုးတက်မှုနှင့်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးကူညီပေးသည်နှလုံး, ကင်ဆာနှင့် endocrine မမှန်များ၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့လိုအပ်ပေသည်။
macro နဲ့အာဟာရပြည့်။ ထိုသို့သောဒြပ်စင်များပါဝင်သည် - မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, အိုင်အိုဒင်း, ကြေးနီ, phosphorus ကို, သံ, သွပ်, ကိုဘော့နှင့်အခြားသူများ။ ဤအစိတျအပိုငျးအားလုံးသည်ကျန်းမာရေး, ကျန်းမာရေးနှင့်လူ့စွမ်းဆောင်ရည်အပေါ်တစ်ဦးအကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
Choline သို့မဟုတ်ဗီတာမင် B4 ။ အာရုံကြောစနစ်၏ကောင်းပြီညှိနှိုင်းအလုပ်ကဒီတန်ဖိုးရှိတဲ့ဗီတာမင်မပါဘဲမဖြစ်နိုင်ပါသူလည်းဖက်တီးအသည်းနှင့် gallstones ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၏ကာကွယ်တားဆီးရေးအဘို့အရေးကြီးသည်ဖြစ်သော phospholipids များ၏ပေါင်းစပ်အတွက်ပါဝင်။
Betaine ။ အသည်းအကျိုးရှိစွာစစ်ဆင်ရေး betaine မပါဘဲမဖြစ်နိုင်ပါသောကြောင့်လည်းဓါတ်ပရိုတိန်းအပြည့်အဝရဝါးမြိုစေတယ်။
antioxidants ။ ဤအုပ်စု သို့ဖြစ်. မြေပဲနှင့်ရေနံတွင်ပါရှိသော, ဗီတာမင် A နှင့်အီးတို့ပါဝင်သည်။ ခေတ်သစ်ဘဝမှာတော့အရေးပါတဲ့အခန်းကဏ္ဍကာကွယ်ဖို့အတွက်နဲ့လူ့ခန္ဓာကိုယ်အသစ်တဖန်မွေးဖွားသော antioxidants များကတီးခတ်သည်။

ဂျာမဏီကနေသိပ္ပံပညာရှင်များမြေပဲဆီပိုလျှံအလေးချိန်၏ကြိုတင်ကာကွယ်ရေးအတွက်တက်ကြွစွာအခန်းကဏ္ဍနှင့်အဝလွန်ခြင်းတိုက်ဖျက်ရေးအတွက်ကူညီပေးသည်သည့် polyphenolic Resveratrol, ပါဝင်သောသရုပ်ပြခဲ့သည်။

ဤသည်ပစ္စည်းအီစရိုဂျင်၏ချိန်ခွင်လျှာပုံမှန်အတွက်ထိရောက်သောသက်သေပြခဲ့သည် antitumor နှင့်ဓါတ်တိုးလှုပ်ရှားမှုရှိသည်, ကလက်စထရောများအာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းစေတယ်လေနှင့်အသည်း function ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေတယ်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Resveratrol မှကျေးဇူးတင်ပါသည်အပြုသဘောအရေပြား, ဆံပင်နှင့်လက်သည်းထိခိုက်ကော်လာဂျင်၏ထုတ်လုပ်မှု, မြှင့်လုပ်ဆောင်!

မြေပဲထောပတ်၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာပေါင်း 100 ဂရမ်နှုန်း 600 kcal န်းကျင်ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကမျှမျှတတမြင့်မားတဲ့နှုန်းကိုအဖြစ်မဆိုအခြားရေနံအဆီထုတ်ကုန်ဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်ဤကယ်လိုရီပုံမှန်အတိုင်းကယ်လိုရီအဖြစ်မှတ်မဖြစ်သင့်, လူ့ခန္ဓာကိုယ်အပေါ်၎င်းတို့၏သက်ရောက်မှုလုံးဝကွဲပြားခြားနားသည်။

အသုံးဝင်သောနှင့်ကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများ

မြေပဲထောပတ်၏ထူးခြားသောဖွဲ့စည်းမှုတရားဝင်နှင့်ရိုးရာဆေးပညာအတွက်လျှောက်လွှာများကျယ်ပြန့်သည်။ မြေပဲထောပတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းကိုအားလုံးလေ့လာပါ!

မြေပဲထောပတ် - အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ:

သည်းခြေအိတ်။ မြေပဲ, ဆီသည်းခြေထုတ်လုပ်မှုနှင့် Secret function ကိုလှုံ့ဆော်ဒါကြောင့်ထိရောက်သော choleretic မူးယစ်ဆေးဖြစ်ပါတယ်။
အသည်း။ ရေနံအသည်းဆဲလ်တွေ restore နိုင်နှင့်အဝလွန်ခြင်းခန္ဓာကိုယ်ကာကွယ်ပေးသည်။
အဆိုပါအစာခြေစနစ်။ မြေပဲထောပတ်, အ GI ကျေးရွာအုပ်စုတွင်မဆိုရောင်ရမ်းဖြစ်စဉ်များကိုတားဆီးအကျိုးသက်ရောက်မှုငြိမ်းစေလျက်ယင်းပိုးသတ်ဆေးနှင့်ဒဏ်ရာများ၏ပြည်တွင်းရေးကိုယ်တွင်းအင်္ဂါပေါ်ရှိပါတယ်။ ထိုသို့သောအားဖြင့်က gastritis နှင့်အနာ, colitis, cholecystitis နှင့်ပန်ကရိယနှင့်အတူကိုင်တွယ်ခံရပ်သွားသည်။
သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်။ သွေးခဲစနစ်နှင့်ဟေမိုဂလိုဘင်ပေါင်းစပ်ထိခိုက်ပစ္စည်းများထဲတွင်အမြင့်ရေနံအကြောင်းအရာလူသားများနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါအတွက်မှာတော့ရောဂါကုသအားပေးအားမြှောက်။
အဆိုပါနှလုံးတန်ဆာ။ မြေပဲဆီအသွေး၌လက်စထရောများအာရုံစူးစိုက်မှုလျော့နည်းစေ, ဒါကြောင့်သွေးပေါင်ချိန်ပုံမှန်ဖို့နဲ့သွေးကြောများ၏ elasticity တိုးမြှင့်ဖို့, sclerotic plaque ၏ဖွဲ့စည်းခြင်းတားဆီးအသုံးပြုသည်။ ischemia, လေဖြတ်ခြင်းနှင့်နှလုံးရောဂါ - အစားအစာထဲမှာမြေပဲထောပတ်ပုံမှန်စားသုံးမှုအလေးအနက်နှလုံးနှင့်သွေးကြောရောဂါဗေဒ၏အန္တရာယ်ကိုလျော့ကျစေပါတယ်။
အဆိုပါဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်။ Choline မြေပဲ, ဆီ - ဦးနှောက်ဆဲလ်များနှင့်အာရုံကြောအမျှင်များအတွက်အဆောက်အဦပစ္စည်း, လက်ဆီသင်၏ပေါင်းစပ်အတွက်တက်ကြွစွာပါဝင်သူဖြစ်ပါတယ်။ အစားအစာ၌ပါသောဆီ၏ system administrator မြင့်မားတဲ့ရွှင်လန်းခြင်းနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုပေးသည်။
များတွင်ဆီးချိုရောဂါ။ ထောပတ်မြေပဲအသီးဒီတော့ဆီးချိုရောဂါအတွက်အသုံးပြုရန်ဆရာဝန်များအားဖြင့်အကြံပြု, သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေတယ်လေ။
Vision ၏။ ဆီအမြင်အာရုံယန္တရားအားလုံးအတှကျအလွန်အမင်းထိရောက်သောဖြစ်ပြသခဲ့သည်။
သားရေ။ အရေပြားများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက်မြေပဲထောပတ်, အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဓါတ်ကိုထိန်းသိမ်းဖို့နဲ့အစာအာဟာရကိုပေးစွမ်းသည်အနာပျောက်စေသောအရှိပြီးအကျိုးသက်ရောက်မှု toning, အရွယ်မတိုင်မီအိုမင်းခြင်းနှင့်အသားအရေခြောက်သွေ့နှင့်အတူရင်ဆိုင်ဖြေရှင်းနိုင်စေရန်ကူညီပေးသည်။

ပုဂ္ဂိုလ်တစ်ဦးအစာအာဟာရကိုကုန်ပစ္စည်းမှပစ္စုပ္ပန်တည့်မှုရှိလျှင်အဆိုပါရေနံ, အစားအသောက်များတွင်အတွက်သူတို့ကိုအလွဲသုံးစားလုပ်မှာအန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါသည်။ ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါနှင့်တိုးပွားလာသောအသွေးကိုခဲတဲ့သဘောထားကိုနှင့်အတူလူဖြစ်ရမည်အကြောင်းမြေပဲထောပတ်ပှဲသတိထားရှိစေသတည်း။ အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်, Self-သူ့မှာအရမ်းကောင်းတဲ့သဘာဝကမြေပဲအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစား။

ဘယ်လိုအိမ်မှာနေတဲ့မြေပဲထောပတ်ပြင်ဆင်ထားရန်

မြေပဲထောပတ် - ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့တစ်ဦး attribute ကိုကခွန်အားနှင့်စွမ်းအင်ပေးသည်ပိုကောင်းတဲ့ကြည့်ခွင့်ပြုတို့နှင့်ကြီးသောခံစားထိရောက်စွာအိုမင်းတိုက်နှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်ကိုစောင့်ရှောက်ကူညီပေးသည်! အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ? အိမ်မှာမြေပဲထောပတ်ကိုပြင်ရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါသည်: အခြောက်အလှော်မြေပဲတစ်ဦး Blender ၏ပန်းကန်ထဲသို့သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်အချိန်ကြာမြင့်စွာရေနံအခွအေနေအဘို့ထိုသူတို့တက်ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အခွံမာသီးဖို့ကြိတ်လုပ်ငန်းစဉ်ကိုလွယ်ကူချောမွေ့စေရန်, သင်အနည်းငယ်ပျားရည်သို့မဟုတ်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရိုက်ထည့်နိုင်ပါတယ်။ အချောထုတ်ကုန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပို့ပေးရန်အကြံပြုထားသည်။ သဘာဝကျကျ! အရသာ! လွယ်ကူသော!

လူအတော်များများတွေးမိ: မြေပဲထောပတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲ - ခြားနားချက်ကဘာလဲ မြေပဲငါးပိတစ်ဦးအဆင်သင့်-to-သောက်ကုန်ပစ္စည်းအလွန်အစာအာဟာရဖြစ်ပြီး, ကြောင့်အမျိုးမျိုးသောအပြင်တစ်ဦးပိုင်ထိုက်သောအရသာနှင့်ပြည့်စုံသည်ကို - စသည်တို့ကိုဆား, သကြား, အခြားအခွံမာသီး, ချောကလက်, ပျားရည်, အဘယ်သူမျှမလျော့နည်းစိတ်ဝင်စားဖို့ယိုကနေမြေပဲထောပတ်အကြားခြားနားချက်ဖြစ်သနည်း ယို - High-ပြုတ်နေတဲ့ဂျယ်လီပြည်နယ်အသီးမြေပဲမှသကြားနှင့်အတူအထဲတွင်အရသာများနှင့်အရောင်အမျိုးမျိုးသီးနှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်ထည့်ပါ။

မြေပဲထောပတ်, တက်ကြွထူးခြားတဲ့နှင့်မမေ့နိုင်သောအရသာနှင့်အတူချောချောမွေ့မွေ့ texture, တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်အာဟာရနံနက်စာအဘို့ကြီးစွာသော option ကိုရလိမ့်မည်။ ဒါဟာပုံကိုထိခိုက်စေသင့်ရဲ့ဝိညာဉ်များရုတ်သိမ်းပေးရန်, နေ့အဘို့သင့်ဘက်ထရီအားသွင်းမည်မဟုတ်တစ်ဦးအားရစရာပါ! တဦးတည်းပန်းကန်ထဲမှာအရသာ, မွတ်မပြေခြင်းနှင့်အကျိုးခံစားခွင့် - တစ်ဦးပါတန်ဖိုးရှိ!