Plum - ထို genus ဇီးသီးမှပိုင်ဆိုင်သစ်သီးသစ်ပင်။ ၎င်း၏ပိုင်နက်အနောက်တောင်အာရှ (ဆီးရီးယား, အီရန်, တူရကီ, အိန္ဒိယ) မှမူလနေရာဖြစ်သည်။ ရုရှားနိုင်ငံမှာတော့ဒီသစ်ပင်တောင်ကော့ကေးဆပ်ပြည်နယ်၏တောင်သစ်တောများအတွင်းကျယ်ပြန့်သည်။
တောင်ပိုင်းမူလအစမိုးခေါင်နှင့်မြေဆီလွှာအပူခံနိုင်ရည်ရှိဖို့အလွယ်တကူ alycha ကူညီပေးသည်။ စက်ရုံတိုင်းပြည်အလယ်မှာနှင့်မြောက်ပိုင်းလတ္တီတွဒ်အတွက်လေဖြစ်ပါတယ်အခါ, အဲဒါကိုနည်းတူကောင်းစွာအနိမ့်သောအပူချိန်မှာခံစားရကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်။
Plum, လျင်မြန်စွာကွဲပြားခြားနားသောရာသီဥတုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်, ဒါပေမယ့်လည်းကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလဆောင်တတ်၏နိုင်ပါတယ်မသာ။ ရာသီအဘို့တစ်ခုမှာကြီးမားသောသစ်ပင်အသီး 150 ကီလိုဂရမ်အထိပေးနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါစက်ရုံစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်နှစ်နှစ်ထဲမှာဖောဖောသီသီအသီးကိုသီးမှစတင်ခဲ့သည်။
Plum Plum အများစုကိုအခြားမျိုးနှင့်အတူအလွယ်တကူဖြတ်သန်းသွားသည်။ ဒီ feature အသစ်ကအမျိုးပေါင်းသားကိုမွေးရန်စက်ရုံမြိုးဆကျကူညီပေးသည်။ အခုတော့ 200 ကျော် cultivars ရှိပါတယ်။ ထိုသူအပေါင်းတို့ကအရောင်, ပုံသဏ္ဍာန်နှင့်အရွယ်အစားကွာခြား။
အလယ်မှာတီးဝိုင်း alycha အဘို့အမျိုးပေါင်း
Plum Kuban ကြယ်တံခွန် - သုံးမီတာအထိကြီးထွားလာကြောင်းသေးငယ်တဲ့သစ်ပင်။ 40 ဂရမ်အလေးချိန် - ဤသစ်ပင်တွင်တစ်ဦးကြက်ရဲ့ဥ၏ကြီးမားသောအသီးအနီအရွယ်အစားမပေါက်ပါဘူး။ Kuban ကြယ်တံခွန်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ အတူငယ်ရွယ်မျိုးပေါင်း 10 ကီလိုဂရမ်အထိစုဝေးခြင်းကိုခံရနိုင်ပြီး, ရင့်ကျက်သစ်ပင်များအသီး၏ 50 ကီလိုဂရမ်ကိုပေး။ Plum နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့။
Plum ဆစျသီယနျးရွှေ - အမြင့်နှစ်ခုမီတာသို့ရောက်ရှိအလျင်စလိုသစ်ပင်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးမျိုးစပါး Kuban ကြယ်တံခွန်ကနေရပ်ကြီးခဲ့သည်။ ဒါဟာအဝါရောင်တောက်တောက်တူကြီးမားသောအသီးအပွရှိပါတယ် - 35 ဂရမ်အလေးချိန်။ သစ်သား 30 အထိကီလိုဂရမ်ပျမ်းမျှအထွက်နှုန်းပေးသည်။ အသီးအပွတှငျရငျ့မှညျ့နှင့်ဇွန်လနှောင်းပိုင်းတွင်ရိတ်ဖို့အဆင်သင့်ရှိပါတယ်။
အပေါများ Plum - အနေတော်သစ်ပင်, အမြင့်နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲမီတာထက်မပို။ 55 ဂရမ်အလေးချိန် - ကြီးမားတဲ့မှောင်မိုက်-ခရမ်းရောင်အရောင်နှင့်အတူချိုမြိန်အသီးတွေအများကြီးကြီးထွားလာတိုတောင်းသောအကိုင်းအခက်ပေါ်မှာ။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအပေါများ Fruiting သီးနှံ၏ 60 ကီလိုဂရမ်အထိစုဝေးစေမည်။ သစ်သီးများဇူလိုင်လအစောပိုင်းတွင်အတွက်တှငျရငျ့မှညျ့။
အဆိုပါတော်ဝင် Plum - အမျိုးမျိုးအမြင့်နှစ်ခုမီတာရောက်ရှိလျင်မြန်စွာ ripens ။ အဆိုပါသစ်ပင်စိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်ဒုတိယနှစ်တွင်အသီးကိုသီးမှစတင်ခဲ့သည်။ အလေးချိန်တက်မှ 22 ဂရမ် - အခက်အတွင်အဝါရောင်သေးငယ်တဲ့အသီးအပွမပေါက်ပါဘူး။ Plum တော်ဝင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သီးအပွတစ်တည်ငြိမ်နှင့်ကြွယ်ဝသောစပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ သူတို့ဟာဇွန်လနှောင်းပိုင်းတွင်တှငျရငျ့မှညျ့။
Plum Huck
လေးမီတာအထိကြီးထွားလာ mid-တန်း။ သစ်ပင်စိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်တတိယနှစ်တွင်စပါးရိတ်ရာကာလထမ်းကစတင်ခဲ့သည်။ အကိုင်းအခက်ပိုကြီးတဲ့အသီးအပွကြီးထွားနေတဲ့ခရမ်းရောင်မျက်နှာနှင့်အတူအဝါရောင်များမှာ - 30 ဂရမ်အထိအလေးချိန်။ သစ်ပင်အသီးအပွဖောဖောသီသီအချဉ်မွှေးအသီး 50 ကီလိုဂရမ်ကိုပေးသည်။ သီးနှံဇူလိုင်နှောင်းပိုင်းတွင်ရိတ်ဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။
Plum မာရ် - ကနှောင်းပိုင်းကရင့်ကျက်, အရပ်ထဲမှာသုံးမီတာအထိရောက်ရှိ။ သစ်သားစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်နှစ်နှစ်တစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ 25 ဂရမ်အလေးချိန် - အကိုင်းအခက်တွင်အလတ်စားအဝါရောင်အများအပြားအသီးအပွရှိပါသည်။ တည်ငြိမ် Fruiting နှစ်စဉ်သစ်ပင်ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်သီး 40 ကီလိုဂရမ်အထိထုတ်လုပ်သည်။ သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းရိတ်သိမ်းအဘို့အဆင်သင့်ရှိပါ။
အဆိုပါဇူလိုင်လ Plum မြင့်တက် - သုံးမီတာအထိကြီးထွားလာစောစောရင့်ကျက်။ အဆိုပါသစ်ပင်ဆင်းသက်ပြီးနောက်နှစ်နှစ်အကျိုးခံစားရရှိရေးကိုစတင်ခဲ့သည်။ အကိုင်းအခက်ကြီးမားချဉ်မွှေးအသီးကြီးထွားအရောင်လည်းမှောင်မိုက်အနီရောင်ဖြစ်ပါသည် - 35 ဂရမ်အထိအလေးချိန်။ အထွက်နှုန်းအနိမ့်, ဒါပေမယ့်တည်ငြိမ်ဖြစ်ပါတယ်။ သစ်သားနှင့်အတူအသီး၏ 10 ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်းပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ဟာဇွန်လနှောင်းပိုင်းတွင်တှငျရငျ့မှညျ့။
Plum ခရီးသွား - အလျင်စလိုသစ်ပင်, အရပ်ထဲမှာသုံးမီတာသို့ရောက်ရှိ။ 25 ဂရမ်အလေးချိန် - သေးငယ်တဲ့ခရမ်းရောင်-ပန်းရောင်အရိပ်နှင့်အတူကြီးထွားလာအသီး၏အကိုင်းအခက်ပေါ်မှာ။ သစ်သီးများတဖြည်းဖြည်းနှစ်စဉ် 40 ကီလိုဂရမ် Plum မှတက်တတ်၏။ ဇွန်လနှောင်းပိုင်းတွင်ရိတ်သိမ်းအဘို့အဆင်သင့်ရှိပါ။
တွေ့ရှိခဲ့ Plum - အမြင့်သုံးမီတာအထိအလယ်အလတ်တန်း။ ပထမဦးဆုံးသစ်သီးပင်စိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်သုံးနှစ်ကစတင်ခဲ့သည်။ အကိုင်းအခက်ကြီးမားချဉ်မွှေးအသီးကြီးထွားအရောင်လည်းမှောင်မိုက်အနီရောင်ဖြစ်ပါသည် - 35 ဂရမ်အထိအလေးချိန်။ အမျိုးမျိုးဖွင့်ဖို့ 60 ကီလိုဂရမ်အပေါများရိတ်တတ်၏။ ဒီအသီးနှစ်လယ်ပိုင်းတွင်ဇူလိုင်လအတွင်း ripens ။
Plum Lama - နှောင်းပိုင်းရင့်ကျက်နှစ်ခုမီတာအထိမပေါက်ပါဘူး။ အသီးစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်ဒုတိယနှစ်တွင်စတင်ခဲ့သည်။ 40 ဂရမ်အထိအလေးချိန် - အကိုင်းအခက်နီအညိုရောင်အရောင်၏ကြီးမားသောအချဉ်မွှေးအသီးမပေါက်ပါဘူး။ ဤသည်အမျိုးမျိုးကောင်းတစ်ဦးစပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ သစ်သားကတည်းကအသီး၏ 60 ကီလိုဂရမ်အထိဆုတ်နိုင်ပါတယ်။ ရင့်ကျက်သြဂုတ်လ၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
Columnar Plum
mid-တန်းနှစ်ခုမီတာအထိပေါက်နေသည်။ သစ်သားသုံးနှစ်ကြာစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးအသီးကိုအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ 45 ဂရမ်မှအလေးချိန် - အကိုင်းအခက်အနီနှင့်ခရမ်းရောင်ပိုကြီးတဲ့အသီးအပွမပေါက်ပါဘူး။ ဒီအမျိုးစုံတဲ့ကရုဏာစပါးရိတ်ရာကာလထုတ်လုပ်သည်။ သစ်သားနှင့်အတူချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အရည်ရွှမ်းအသီး 50 ကီလိုဂရမ်အထိစုဆောင်းပါလိမ့်မယ်။ အချိန် Ripening - သြဂုတ်လလယ်ပိုင်း။
Plum တဲ - နှစ်ခုမီတာအထိကြီးထွားလာကြောင်းဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း cultivars ။ ဦးသီးစဉ်အတွင်းစပါးစိုက်ပျိုးချိန်အပြီးလေးနှစ်လာပါတယ်။ 35 ဂရမ်အလေးချိန် - ဒါဟာအနီနှင့်အဝါရောင်ကြီးမားတဲ့အချဉ်မွှေးအသီးရှိပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးသီးနှံ၏ 40 ကီလိုဂရမ်မှတတ်၏။ အသီးအပွဇွန်လအစောပိုင်းအတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့ဖို့စတင်။
Peach Plum - အစောပိုင်းငါးမီတာအထိကြီးထွားလာကြောင်းအမျိုးမျိုးဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း။ သစ်သားစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်ငါးနှစ်အတွင်းပထမဆုံးသီးနှံတတ်၏။ 55 ဂရမ်မှအလေးချိန် - အကိုင်းအခက်ကြီးမားပြီးချိုမြိန်အသီးလိမ္မော်ရောင်-အနီရောင်မပေါက်ပါဘူး။ ရာသီအတွင်းသစ်ပင်ကနေသင်တို့ကို အကြောင်းပြု. 60 ကီလိုဂရမ်စုဆောင်းထားနိုင်ပါတယ်။ သစ်သီးများဇူလိုင်လ၏ပထမဦးဆုံးဝက်အတွင်းတှငျရငျ့မှညျ့။
Plum လီယိုပတ်ထ - ကအမြင့်၌လေးမီတာရောက်ရှိနှောင်းပိုင်းရင့်ကျက်။ ဒါဟာစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်စတုတ္ထနှစ်တွင်စပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ 40 ဂရမ်မှအလေးချိန် - အသီးအပွကြီးမားသောဖြစ်ကြသည်မှောင်မိုက်ခရမ်းရောင်အချဉ်-ချိုမြိန်အရသာရှိပါတယ်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးအသီး၏ 40 ကီလိုဂရမ်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းမှတတ်၏။ သီးနှံစက်တင်ဘာလအတွင်းရိတ်သိမ်းဖို့အဆင်သင့်ပါပဲ။
Plum ကမ္ဘာလုံး - အအေးနှင့်မည်သည့်ရောဂါများကိုခံနိုင်ရည်ကြောင်းအရပ်ရှည်ရှည်သစ်ပင်။ ဤသည်အမျိုးမျိုးသြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းစပါးရိတ်ရာကာလတတ်၏။ အသီးအပွနျအလှနျကွီးမားသောများမှာ - အချို့သောနမူနာအကြောင်းကို 90 ဂရမ်အလေးချိန်။ စပါးရိတ်ရာကာလကြွယ်ဝသောအသီးအလေးချိန်ထက်လျော့နည်း 50-60 ဂရမ်ဖြစ်လာလျှင်။ သူတို့ကအနက်ရောင်-ခရမ်းရောင်အရောင်ဝယ်ယူ, သြဂုတ်လနှောင်းပိုင်းတှငျရငျ့မှညျ့။
Plum krasnolistnyh
ဘုံအမည်ဖြင့်အနီရောင်သစ်ရွက်များနှင့်အမျိုးပေါင်း plums ။ သူတို့တွင်အလတ်စားအရပ်ကြီးမားတဲ့သစ်ပင်များနှင့်ချုံရှိပါတယ်။ ဒါဟာမသာတဲ့အလှဆင်ဥယျာဉ်ကိုအဆင်တန်ဆာအဖြစ်အသုံးပြုသည်။ မျိုးစိတ်များစွာကြီးမားပြီးချိုမြိန်အသီးအပွဖြစ်ကြသည်။ Krasnolistnyh မျိုးပေါင်းခဲရောဂါအပေါ်သက်ရောက်မှုများနှင့်ခဲသည်းခံ။
Plum variegated - ငါးမီတာအထိကြီးထွားလာကြောင်းအလှဆင်သစ်ပင်မျိုးစိတ်။ မှောင်မိုက်ခရမ်းရောင်အညွန့်နဲ့သစ်ရွက်နှင့်အတူ Crohn ရဲ့ sprawling ။ ဒါဟာဆောင်းကာလကို tolerates နှင့်အထူးစောင့်ရှောက်မှုမလိုအပ်ပါဘူး။ ဤသည်အမျိုးမျိုးနှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းကြီးမားပြီးအရည်ရွှမ်းအနီရောင်အသီးတတ်၏။
Plum Nesmeyana - ခြောက်လမီတာအထိကြီးထွားလာကြောင်းဖွံ့ဖြိုးလာခြင်း cultivars ။ ထိုသို့တစ်ကျဲပြန့်ပွားဦးရစ်သရဖူရှိပါတယ်။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အပြီးစတုတ္ထနှစ်အတွင်းပထမဦးဆုံးသီးနှံအထွက်နှုန်း။ အလတ်စားအရွယ်အစားအလင်းအနီရောင်အရိပ်၏အသီးအပွ - 30 ဂရမ်အထိအလေးချိန်။ ဇွန်လအစောပိုင်းအတွင်းရိတ်သိမ်းအဘို့အဆင်သင့်ရှိပါ။
Plum အထွေထွေ - အမြင့်ခြောက်မီတာသို့ရောက်ရှိအလယ်အလတ်တန်း။ ဒါဟာဆောင်းကာလကိုအဘို့အကောင်းတစ်ဦး insulator တွင်လည်းလိုအပ်နေပါသည်။ 50 ဂရမ်မှအလေးချိန် - အကိုင်းအခက်အနီနှင့်ခရမ်းရောင်ပိုကြီးတဲ့အသီးအပွမပေါက်ပါဘူး။ သစ်ပင်သီးနှံ၏ 30 ကီလိုဂရမ်အထိထုတ်လုပ်သည်။ အသီးအပွသြဂုတ်လ၏ဒုတိယတစ်ဝက်တွင်တှငျရငျ့မှညျ့။
Plum Ciuc - လေးမီတာအထိကြီးထွားလာနှောင်းပိုင်းတွင်-ripening မျိုးပေါင်း။ ဒါဟာစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်စတုတ္ထနှစ်တွင်သီးသောအသီးကိုထမ်းဖို့ကစတင်ခဲ့သည်။ 30 ဂရမ်အထိအလေးချိန် - အသီးအပွကြီးမားသောမှောင်မိုက်အနီရောင်အရောင်ဖြစ်ကြသည်။ 30 ကီလိုဂရမ်အထိသေးငယ်ပေမယ့်တည်ငြိမ်ပေးပါ။ အသီးအပွစက်တင်ဘာလစောစောပိုင်းနိုင်ပါတယ်စုဆောင်းပါ။
အလယ်မှာလမ်းသွားအတွက် Plum စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့်စောင့်ရှောက်မှု
စိုက်ပျိုးခြင်းပစ္စည်းရွေးချယ်တဲ့အခါ, ဂရုတစိုက်ပျိုးပင်များ၏ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဆနျးစစျ။ ပင်စည်အတွက်, အညွန့်နဲ့အရွက်ပစ္စုပ္ပန်ပျက်စီးမှုအရေးအကြောင်းတွေ, အစက်အပြောက်များနှင့်ပုံပျက်မဖြစ်သင့်ပါတယ်။ ဒါ့အပြင်မလျော့နည်းတစ်ဆယ်ထက်စင်တီမီတာ၏အရောင်နှင့်အရှည်အဖြူရောင်ဖြစ်သင့်သောအမြစ်မှအာရုံစိုက်။
ချယ်ရီဇီးသီးပျိုးပင်၏အလယ်တွင်ခါးပတ်အတွက်ဧပြီလရဲ့အစမှာကိုစိုက်ခံရဖို့ရှိသည်။ ဒီဆောင်းဦးခုနှစ်တွင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမတိုင်မီအမြစ်ယူဖို့အချိန်ရှိသည်မဟုတ်မဟုတ်ရင်အမှုကိုပြုရနိုင်မှာမဟုတ်ဘူး။ ရေတိမ်ပိုင်းမြေအောက်ရေနှင့်အတူတစ်နေသာအစက်အပြောက်ကိုရွေးချယ်ပါ။ ထက်နည်းလေးမီတာမဖြစ်သင့်သောပျိုးပင်များအကြားအကွာအဝေးကိုစောင့်ရှောက်မည်။
60 စင်တီမီတာတစ်တွင်းကိုနက်ရှိုင်းခြင်းနှင့် 70 စင်တီမီတာတစ် width ကိုတူးကြ၏။ တစ်နေရာတည်းနှင့်အခြားရွှံ့၌ထား A ကောင်းဆုံးမြေပြင်။ သင်္ချိုင်းတွင်းထဲသို့ရေပုံး, humus add ဆွေးခြင်းနှင့်မြေပြင်မှအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။ အမြစ်ကော်လာမြေပြင်အဆင့်မှာတစ်ဦးသစ်ပင်ဖွစျကွောငျးကိုအတိမ်အနက်ကိုထိုကဲ့သို့သောလုပ်ပါ။
တစ်ဦးချင်းစီကတခြားဆန့်ကျင်ဘက်နှစ်ခုတူတံစို့၏အနားတစ်လျှောက်ရှိ။ သူတို့ကပင်စည်ထောက်ခံမှု၏ function ကိုလုပ်ဆောင်ပါလိမ့်မယ်။ အလယ်မှာ fossa ထိုင်ခုံပျိုးပင်တွင်အမြစ်များကိုဖြောင့်ခြင်းနှင့်ကျန်ရှိသောမြေယာသင်ျဂွိုဟျ။
ထို့နောက်လောင်းကြေးဖို့စက်ရုံချည်နှောင်။ အနည်းငယ်ပင်စည်ပတ်လည်မှာမြေဆီလွှာကို tamp အဆိုပါပျိုးပင်ကိုကိုင်ထားပါ။ သငျသညျစပါးစိုက်ပျိုးချိန်ပြီးဆုံးသောအခါ, တကပင်ပျို၏အဓိကအကိုင်းအခက်ကိုအတိုကောက်နှင့်အသေးစားအညွန့်ကိုဖယ်ရှားရန်လိုအပ်ပါသည်။
Plum လည်းစိုက်ပျိုးခြင်းမှာစိုက်ပျိုးကြပြီးစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာ၏စည်းမျဉ်းများနှင့်တွေ့ဆုံရန်သည်မှန်လျှင်, မည်သည့်ပြဿနာမျှမရှိဘဲအပြင်မှာအတွက်ဂရုမစိုက်။ အားလုံးလိုအပ်သောအကြံပြုချက်များကိုဤဆောင်းပါး၌တွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
ဖြူရေလောင်း
စက်ရုံရေလောင်းဖို့, ပင်စည်ပတ်လည်မှာအပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေ။ ချက်ချင်းစိုက်ပျိုးခြင်းပြီးနောက်ပထမဦးဆုံးရေလောင်းပွတ်ဆွဲ။ နှစ်ခုပုံးကောင်းစွာရေဖြည့်ပါ။ နောက်ထပ်ရေလောင်းသုံးဆယ်ဂါလန်အားဖြင့်တိုင်းနှစ်ပတ်အတွင်းရာအရပ်ကိုကြာပါသည်။
ဒါဟာဆောင်းဦးရာသီရဲ့သောအခါ, vodozaryadny ရေလောင်းလုပ်ဆောင်သွားရန်လိုအပ်ပေသည်။ စက်တင်ဘာလလယ်ပိုင်းမှာတော့ဖောဖောသီသီရေစက်ရုံသွန်းလောင်း။ ထိုသို့သောလုပ်ထုံးလုပ်နည်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ပိုကောင်းပြင်ဆင်ထား sapling ကူညီပေးပါမည်။
ချယ်ရီဇီးသီး fertilizing
သငျသညျစိုက်ပျိုးတွင်း၌ဓာတ်မြေသြဇာထည့်သွင်းလျှင်, ပထမနှစ်တွင်အတွက်သစ်ပင်အစာကျွေးမလိုအပ်ပါဘူး။ နောက်ဆက်တွဲနှစ်များတွင်ပုံမှန်ချယ်ရီဇီးသီး၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်မြေဆီ fertilize ။ အာဟာရအရောအနှောနွေဦး, နွေရာသီနှင့်ဆောင်းဦးရာသီပါစေ။
နွေဦး: (ဧပြီလနှောင်းပိုင်း) ပန်းပွင့်မီ, မြေဆီလွှာကိုပိုတက်စီယမ်ဆားထဲမှာဖြည့်ပါ - အသက် 40 က c နဲ့ Ammonium နိုက်ထရိတ် - 25 က c ။ ပန်းပွင့်ပြီးစီး (မေလနှောင်းပိုင်း) ပြီးနောက်တစ်ဦးအချိုးအစား 1 မှာ mullein ဖြေရှင်းချက်ပြင်ဆင်ပါ: 3 နှင့်ဖြေရှင်းချက်၏ 10 လီတာနှုန်း superphosphate 50g ထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့ဖွဲ့စည်းမှုစည်နှုန်းနှစ်ခုလီတာကိုလောင်း။
နွေရာသီမှာတော့: ဇွန်လ၏ပထမတစ်ဝက်၌ရေ 10 လီတာနှုန်း 20 ဂရမ်တစ်ဦးအချိုးအစားအတွက်သစ်ပင်ယူရီးယားဖြေရှင်းချက် Feed ။ တဦးတည်းစည်များအတွက်ဖြေရှင်းနည်းငါးလီတာဖြည့်ပါ။
ဆောင်းဦးရာသီ: နှစ်လယ်ပိုင်းတွင်စက်တင်ဘာလအတွင်းကနောက်ဆုံးနို့တိုက်ကျွေးရေး, အရွက်အရှိန်အဟုန်မြှင့်သစ်ပင်နှင့်ဆောင်းရာသီများအတွက်ပြင်ဆင်ထားရန်လုပ်။ ဒီတာ့ရှ်နှင့်သုံးဆ superphosphate တဦးတည်းဇွန်း၏မျက်နှာပြင်ကျော်ပင်နှင့်လွှင့်ပတ်လည် groove ပြုပါရန်။ မြေပြင် groove နှင့်ကောင်းတစ်လောင်းနှင့်အတူဖြန်း။
Plum ဟာကြားနေ-အက်ဆစ်မြေဆီလွှာထဲတွင်ကြီးထွားဖို့ likes ။ သင့်ရဲ့မြေဆီလွှာ၏အချဉ်ဓာတ်လည်းမြင့်မားသည်လျှင်, သင်ထုံးသို့မဟုတ်သစ်သားပြာများကိုထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။ ဒါဟာလုပ်ထုံးလုပ်နည်းတိုင်းငါးနှစ်ကြာမှထွက်ယူသွားတတ်၏။
ချယ်ရီဇီးသီး pruning
ဒါကြောင့်နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်းအဖြတ်ခံရရန်လိုအပ်သည်ဒါ Plum, လျှင်မြန်စွာကြီးထွားလာ။ အဘယ်အရာကိုပေးသည်? တံစဉ်များကိုကသစ်ပင်များ၏ကျန်းမာရေးစောင့်, ကျယ်အရည်ရွှမ်းအသီးအပွကြီးထွားကူညီပေးသည်, ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုများ၏မှန်ကန်သောပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်ပေါ်လာသော။ နွေဦးပေါက်နဲ့ဆောင်းဦးရာသီ၌ဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်းကိုထုတ်သယ်။
နွေဦးရာသီတံစဉ်များကို moldable ဖြစ်ပါတယ်။ ဤကာလအတွင်းသင်ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုထူသို့မဟုတ်သွေ့ခြောက်သောတနှစ်တိုးကိုအတိုကောက်များနှင့်အကိုင်းအခက်ကိုဖျက်ပစ်ရန်လိုအပ်ပါသည်။
တံစဉ်များကိုသန့်ရှင်းဖြစ်ပါတယ် Fall ။ ဒါဟာသစ်ပင်အရွက်ကို reset မည်သည့်အခါစတင်ခဲ့ပါတယ်။ ခြောက်သွေ့ခြင်းနှင့်အနာရောဂါစွဲအကိုင်းအခက်ဖယ်ရှားပါ။ မြုံသောအကိုင်းအခက်ရှိပါတယ်ဆိုရင်သူတို့ကလည်းဖယ်ရှားရမည်။
ချယ်ရီဇီးသီးပွင့်
Plum ဧပြီလနှောင်းပိုင်းသို့မဟုတ်မေလအစောပိုင်းတွင်ပွင်မှစတင်ခဲ့သည်။ ပန်းပွင့်သည့်သစ်ရွက်မတိုင်မီပွင်။ ဤအရာသည်အလွန်မျက်မှောက်၌ပွဲဝင်သော 8-11 ရက်အတွင်းကြာဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါပန်းပွင့်ကိုငါးပွင့်ချပ်အဖြူသို့မဟုတ်အလင်းပန်းရောင်အရောင်ရှိသည်။
ပန်းပွင့်ပေမယ့်တစ်ခါတစ်ရံတွင်အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ကျောက်ကပ်၏တစ်ခုတည်းသောသစ်ပင်ပွင့်ရုံနှစျခုထီးပေါ်လာပါသည်။ ပန်းပွင့်တစ်ဦးသာယာသောအနံ့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
ချယ်ရီဇီးသီး
ချယ်ရီဇီးသီးအတွက်အသီးအပင်၏အမျိုးပေါ် မူတည်. ကွဲပြားခြားနားသောအချိန်များတွင်ပေါ်လာပါသည်။ အစောပိုင်းဇွန်လနှင့်စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်းအတွင်းအစောဆုံးတှငျရငျ့မှညျ့။
အကိုင်းအခက်တွင်အသီးအပွဒဏျကွေး 60 က c နဲ့ 30 က c မှကြီးမားသောအလေးချိန်ကြီးထွား Plum ။ အဝါရောင်အနီ, အနီ-ခရမ်းရောင်အနက်ရောင်နှင့်ခရမ်းရောင်: သူတို့ကကွဲပြားခြားနားသောအရောင်များကိုကြွလာတော်မူ။ လူဇာတိအားဖြင့်အရည်ရွှမ်းသည်နှင့်တစ်ဦးချိုမြိန်-ချဉ်ရှိသည်။
ချယ်ရီဇီးသီးစိုက်ပျိုး
Plum re-အစားထိုးခံရဖို့မကြိုက်ကြပါဘူး။ သို့သော်တစ်ခါတစ်ရံတွင်ပြုရမည်ဖြစ်သည်။ ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်းအဘို့အသင့်လျော်သည့်အချိန်နွေဦးဖြစ်ပါတယ်။ အကြောင်းရင်းနှစ်ခုအဘို့ဖြစ်နိုင်တဲ့အစားထိုးကုသမှု။
ပထမဦးစွာသင်သစ်ပင်တပင်ကိုစိုက်ပေမယ့်အရပျဆိုးခဲ့ - ထိုပျိုးပင်ပေါက်နေသည်။ စက်ရုံဖျက်ဆီးဖို့မရနိုင်ရန်အတွက်ကြောင့်ဂရုတစိုက်တက်တူးခြင်းနှင့်စိုက်ပျိုးရန်လိုအပ်ပေသည်။
ဒုတိယအချက်အသငျသညျချယ်ရီဇီးသီးတွင်း၏မြှောက်လုပ်ပါ။ သင့်ရဲ့သစ်ပင်ယခုနှစ်မှတဆင့်ကြီးထွားခြင်းနှင့်ပိုမိုအားကောင်းလာပါလိမ့်မယ်။ ထိုအခါကအမြဲတမ်းအရပ်မှအစားထိုးနိုင်ပါသည်။
ဆောင်းရာသီတွင် Plum
ကျောက်ဤအမျိုးအစားကောင်းစွာအအေးနှင့်နှင်းခဲသည်းခံသည်။ အောင်မြင်စွာအပူချိန် C. ° -30 မှလျှော့ချသည်အဘယ်မှာရှိ -25 ° C မှ, နှင့်မြောက်ဘက်အအေးရှိပါတယ်ရှိရာဗဟိုဇုန်, စိုက်ပျိုး Plum ထိုသို့သောအေးလွန်းတဲ့ရာသီဥတုရှင်သန်ဖို့ပိုပြီးလွယ်ကူခဲ့ပါတယ်စိုက်ပျိုးရန်ပြုလုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ပေသည်။
စက်တင်ဘာလလယ်ပိုင်းမှာတော့သင်သစ်ပင်များန်းကျင်မြေဆီတက်တူးဖို့ရှိသည်နှင့်ဖောဖောသီသီ (50-100 ပုံး) စိုစေလေ၏။ အောက်တိုဘာလမှာတော့ပထမဦးဆုံးအရိုးအကိုင်းအခက်မှအမြစ်၏လည်ပင်းမှအစည် Blanche ။ ထို့နောက် 10 စင်တီမီတာ၏အမြစ် system ကို mulch layer ကိုအထူသီးခြားထား။ ဒီအဘို့, ဆွေးနှင့်အတူ humus အရောအနှောကိုအသုံးပြုပါ။
မျိုးပွားချယ်ရီဇီးသီး
graftage - တိုင်းပြည်တစ်ပျမ်းမျှချွတ်အတွက်ဇွန်လကုန်မှာထွက်ယူသွားတတ်၏။ ကျောက်ကပ်ကိုအောက်တွင်တဦးတည်းစင်တီမီတာအားဖြင့်လက်ရှိယခုနှစ်နှစ်တိုးထံမှရိုးဖြတ်ယူပါ။ ရှအရှည်ထိပ်နှစ်ခုရွက်ချန်ထားပါ။ 12 စင်တီမီတာ, အရာကြွင်းလေသမျှကိုဖျက်ပစ်သင့်ပါတယ်။
တိုးတက်မှု၏ဖြတ်အမြစ်များ stimulator ၏အောက်ပိုင်းအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဆက်ဆံပါ။ တစ်အာဟာရအလွှာနှင့်ပြည့်စုံတစ်ဦးကွန်တိန်နာအတွင်းရှရွှေ့ပြောင်း။ စပါးစိုက်ပျိုးချိန်အတိမ်အနက် 3 စင်တီမီတာ, နှင့် Shanks 8 စင်တီမီတာအကြားအကွာအဝေး။
အလယ်အလတ်သောမြေဆီလွှာအစိုဓာတ်ကိုခြေရာခံထားပါ။ အဖုံးအပူချိန် +25 ° C တို့အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသည်အဘယ်မှာရှိတစ်ဦးနွေးအရပ်၌ရှိထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ကွန်တိန်နာဆွဲထုတ်လိုက်တယ် အမြစ်များခြောက်ပတ်အတွင်းတွင်ပေါ်လာပါလိမ့်မယ်။ အမြစ်တွယ်ရှနှစ်နှစ်မှတဦးတည်းအနေဖြင့် doraschivat လိုအပ်ပါတယ်။
စပါးစိုက်ပျိုးချိန်တွင်း - အကြီးမားဆုံး, မှည့်သောအသီးအပွ ယူ. အရိုးတို့ကိုအနေဖြင့်လူ့ဇာတိခွဲခြား။ အစေ့ဆေးနှင့်အခြောက်။ အိုးတလုံး၌ထားတော်မူ၏နှင့်ဝေးအလင်းထဲကသွေ့ခြောက်သောအရပ်ဌာန၌ထား၏။
နှင်းခဲစတင်ခြင်းပွင့်လင်းမြေ၌သွေ့ခြောက်သောအရိုးဆင်းသက်လိမ့်မယ်မပြုမီ။ ကောင်းမွန်သောလောင်းနှင့် mulch sawdust သို့မဟုတ်သစ်ဆွေး၏ layer ၏ထိပ်ပေါ်မှာထားပါ။ အမျိုးအနွယ်ကို 6 စင်တီမီတာအကြားအကွာအဝေးကိုစောင့်ရှောက်မည်။
လူအများကနှင်းခဲများနှင့်ဆီးနှင်းကြောင်း stratification သေချာဖို့သန္နိဋ္ဌာန်ချထားပါတယ်။ နွေဦးရာသီ၌အရိုးတို့သည်အညွန့်ကိုငါပေးမည်။ တစ်နှစ်အကြာတွင်သင်တစ်ဦးအမြဲတမ်းအရပ်မှပျိုးပင်အစားထိုးခြင်းနှင့်အခြားအတန်းထဲတွင်ရှိအောင်နိုင်ပါတယ်။
ရောဂါများချယ်ရီဇီးသီး
ဖောက်ထားအစက်အပြောက် - အရွက်ပေါ်တွင်ရောဂါ၏ပထမအဆင့်တွင်အညိုရောင်အစက်အပြောက်ပေါ်လာပါသည်။ ထိုအခါထိခိုက်နစ်နာတစ်ရှူးဖျက်သိမ်းနှင့်အဖွင့်ရှိပါတယ်နေကြသည်။ ဤရွေ့ကားအစက်အပြောက်အသီးများနှင့်အကိုင်းအခက်ပေါ်မှာပေါ်လာ။ စက်ရုံကုသပေးဖို့, မဆိုပျက်စီးအရွက်, အသီးနှင့်အကိုင်းအခက်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ 14 ရက်အားရစရာဦးရစ်သရဖူဘော်ဒိုးအရည်ပန်းပွင့်ပြီးနောက်။
moniliosis - အကိုင်းအခက်အခေါက်အညိုရောင်ကိုဖွင့်ပါကမီးမရှို့မီးကဲ့သို့ဖြစ်လာသည်။ အသီးအပွပုပ်နှင့်မီးခိုးရောင်ပွင့်နှင့်ဖုံးလွှမ်းလျက်ရှိသည်။ ရုန်းကန်၏ Method ကိုအနာရောဂါစွဲအကိုင်းအခက်များနှင့်အသီး၏ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖယ်ရှားရေးဖြစ်ပါတယ်။ ထိုအခါကမီနှင့်ပန်းပွင့်ပြီးနောက်စက်ရုံဘော်ဒိုးအရည်ကို process ရန်လိုအပ်ပေသည်။
မျိုးမပွားနိုင်ခြင်း - ချယ်ရီ Plum ၏ဥယျာဉ်တော်၌အသီးအသီးအခြားအဝတ်မှုန်ကူးမရနိုငျသောအမျိုးမျိုးပေါက်ပါဘူး။ အသီးအပွပေါ်လာဖို့ကျနော်တို့ကတခြားတ်မှုန်ကူးမျိုးပေါင်းလိုအပ်ပါတယ်။ ဥယျာဉ်တော်၌ကြီးထွားလာအဆိုပါပိုကြီးတဲ့အမျိုးပေါင်း, ပိုတည်ငြိမ်အသီးသီးလိမျ့မညျ။
ချယ်ရီဇီးသီး pests
creamy အဝါရောင် sawfly - အသီးကိုစိမ့်ဝင်သွားတယ်နှင့်အရိုးအသားကိုစားရသောအနညျးငယျအဖြူခူ။ အဆိုပါပိုးမွှားသတ်ပစ်ရန်, ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုသို့မဟုတ်ပိုးသတ်ဆေး Fufanon Novaktion ခုတ်ဖြတ်။ မှုန်ရေမွှားမီနှင့်ပန်းပွင့်ပြီးနောက်ဆိုလိုသည်။
အရှေ့ပိုးရွ - ထိုလူငယ်အညွန့်၏အဓိကစားရသောသေးငယ်တဲ့ခူ။ ဒါ့အပြင်အသီးပျော့ဖတ်စားတတ်၏။ အဆိုပါပိုးမွှားသတ်ပစ်ရန်, ဆိုဒီယမ်ကလိုရိုက်၏အဖြေတစ်ခုလုပ် - ရေ 10 လီတာနှုန်း 0.5 ကီလိုဂရမ်။ ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့်ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်ပန်းဦးရစ်သရဖူကိုဆက်ဆံပါ။
Plum အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများနှင့် contraindications
အသီးအပွအများအပြားအာဟာရရေးစပ်နေကြသည်။ အမြောက်အမြား, ဗီတာမင် A, E နဲ့, C, PP, B1 ပါရှိသည် B2 ။ ဒါ့အပြင်သတ္တုဓာတ်သံ, phosphorus ကို, မဂ္ဂနီဆီယမ်, ကယ်လစီယမ်။ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများဆုံးရှုံးမရှိဘဲရေခဲသေတ္တာထဲမှာ Long ကမုသား။
သစ်သီးများကလေးများ, ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများနှင့်သက်ကြီးရွယ်အိုများအတွက်အသုံးပြုရန်အကြံပြုကြသည်။ ပုံမှန်စားသုံးမှုအအေးမိ, ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်း, အစာအိမ်နှင့်အူသက်သာ။ ထိုအကိုလည်းနှလုံးကြွက်သားအားကောင်းစေခြင်းနှင့်ပုံမမှန်ခြင်း၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။
ယင်းကုထုံးဂုဏ်သတ္တိများနေသော်လည်း Plum ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်ပါတယ်။ တစ်ထိုင်တည်းအတွက်သီးကိုပမာဏမစားဝမ်းလျှော, ရင်ပူခြင်းနှင့်ပျို့ချင်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အသွေးသည်ဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်နှင့်အချဉ်ဓာတ်အစာအိမ်အတွက်စူးရှသော gastritis နှင့်အနာအတွက်တိုး။
ချယ်ရီဇီးသီး၏ Tkemali
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Plum - 1 ကီလိုဂရမ်;
- cilantro, ပူစီနံ, ဇီယာစေ့ - 30 ဂရမ်,
- Khmeli Suneli, နံနံ - 1 st ။ ဌ။
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ဆားနဲ့သကြား - မြည်းစမ်းဖို့။
အဘိတ်:
အသီးကိုဆေးကြောပြီးအိုးထဲမှာသူတို့ကိုသွန်းလောင်း။ ရေဇီးသီးတစ်ဖန်လောင်းနှင့်နှေးကွေးသောမီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ မိနစ်နှစ်ဆယ်ဆူပြီးနောက်အသီးကိုပြုတ်။
အဆိုပါ Plum ချက်ပြုတ်သည့်အခါအခြားပြီနောက်ဟင်းကျော်သတ္တုဆန်ခါ၌ထားလေ၏။ ကမှတဆင့်အသီး protolkite ။ အဆိုပါဆန်ခါအခွံနှင့်အစေ့များကိုနေဖို့သင့်တယ်။ .. 4 tbsp - သကြား 1 Tsp - ဆား slurry ထည့်ပါ။ l ။ အပူပေါ်တွင်တင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
ပွတ်ကြက်သွန်ဖြူ, ခုတ်အစေ့ကနေသန့်ရှင်းထုငရုတ်ကောင်းကိုလည်းထု, cilantro, ဇီယာစေ့နဲ့ပူစီနံခုတ် Khmeli Suneli နှင့်နံနံ seasoning ပြင်ဆင်လော့။ ဤသူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများငံပြာရည်မှ add ဆယ်မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ Tkemali ငံပြာရည်အဆင်သင့်ပါ!
မျိုးစပါးနှင့်အတူချယ်ရီဇီးသီးယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- Plum - 1 ကီလိုဂရမ်;
- သကြား - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - 3 ခွက်။
အဘိတ်:
ငါးမိနစ်ရေပူထဲမှာအသီးနှင့်နေရာဆေး။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းနေကြစဉ်အခါ, ရည်ကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, အိုးကိုယူ, ရေနှင့်အတူကဖြည့်ပါ, သုံးစက်ဝိုင်းနဲ့သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ကီလိုဂရမ်ထည့်ပါ။ ကောင်းစွာနှိုးဆော်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။
အဆိုပါပေါင်းအသီးအပွ Remove နှင့်ပိုမိုကောင်းမွန်ရည်စိမ်ရန်, တစ်ဦးချင်းစီအတွက်ဖြတ်တောက်မှုပါစေ။ လေးနာရီပူရည်၌ထားတော်မူ၏။ ဤအချိန်လွန်သွားပါလိမ့်မယ်သောအခါ, အပူပေါ်ရည်နှင့်အတူအသီးကိုတင်လေးဆယ်သတ္တုတွင်းမျှတည်ထားပါ။ ရိုးရှင်းသောယိုအဆင်သင့်ပါ!
ဆောင်းရာသီတွင်ချယ်ရီဇီးသီး၏ Adjika
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- cilantro, အစိမ်းကြက်သွန်နီ, parsley - 40 ဂရမ်။
- alycha - 2 ကီလိုဂရမ်;
- နံနံ - 1 tbsp ။ ဌ။
- ငရုတ်သီး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 10 လေးညှင်းပွင့;
- နနွင်း -; ။ ဌ 1 ဇ။
- သကြား - 1 tbsp ။ ဌ။
- ဆား - 4 tbsp ။ l ။
အဘိတ်:
ပြီနောက်ဟင်းသို့ပြောင်းလဲရန်နှင့်ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းရန်, ဇီးသီးသုတ်ခြင်း။ မီးပေါ်မှာထားပါ။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်ဆယ်မိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ တစ်ဆန်ခါ protolkite မှတဆင့်အသီးကိုချက်ပြုတ်ပြီးနောက် - အခွံနှင့်အရိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ: ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (အမျိုးအနွယ်), နံ့သာမျိုး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သကြား, ဆား, အသီးပင်ပန်းကြမ်းတမ်းနှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်စပါးကိုကြိတ်ဖို့ကြက်သွန်ဖြူလိုအပ်ပါဘူး။ ချောမွေ့ဆယ်မိနစ်အဘို့အပြုတ်ဖို့မီးပေါ်မှာထားတော်မူ၏။ adjika အအေးပြီးနောက်ဆောင်းတွင်းအဘို့အိုးသို့ပတ်ချာလည်နိုင်ပါသည်။
သံလွင်သီးများကဲ့သို့ဆား Plum
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- unripe Plum - 1 ကီလိုဂရမ်;
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - 2 Tsp ။ ,
- Laurel - 6 ရွက်;
- အခြောက်လေးညှင်းပွင့ဘူးသီး - 8 PC များ။ ,
- ရှာလကာရည် 9% - 100 ml ကို;
- ဆား - 100 ဂရမ်;
- သကြား - 50 ဂရမ်။
အဘိတ်:
သီးတောင့်ဆေးငါးမိနစ်ရေပူနှင့်သူတို့ကိုဖြည့်ပါ။ သူတို့ပေါင်းနေကြစဉ်တွင်, တစ်ပုလင်းကိုပွငျဆငျ။ ပင်စိမ်း, lavrushku, လေးညှင်းပွင့: အောက်ခြေတွင်နံ့သာမျိုးကိုသွန်းလောင်း။ အပူကုသမှုပြီးဆုံးသောအခါ, အိုးတလုံးထဲမှာအသီးထားပါ။
အခုတော့အဆာချက်ပြုတ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ရေတစ်ပြီနောက်ဟင်းတဦးတည်းလီတာသို့သွန်းလောင်းနှင့်ဆားနဲ့သကြားထည့်ပါ။ ကောင်းစွာရောထွေးနှင့်ကိုမီးပေါ်မှာစွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ဆူပွက်, sneaky ရှာလကာရည်လောင်းနှင့်အပူကနေအိုးကိုဖယ်ရှားလိုက်တဲ့အခါ။ , အဇီးသီးလောင်းငါးမိနစ်ပိုးမွှားသတ်နှင့်ဘဏ်ပိတ်ပါ။
နေအိမ်ထဲကနေချယ်ရီဇီးသီးစပျစ်ရည်ကို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- alycha - 3 ကီလိုဂရမ်;
- စပျစ်သီးပျဉ် - 150 ဂရမ်;
- ရေ - 4 ဌ;
- သကြား - ဖျော်ရည်လီတာနှုန်း 300 ဂရမ်။
ဆေးအသီးအပွ ယူ. တစ်ဦး slurry စေရန် mash ။ သွေ့ခြောက်သောအရိုးနဂိုအတိုင်းဆက်ရှိနေသင့်တယ်။ ရေနှင့်ဖုံးအုပ်ထားပါအဆိုပါစပျစ်သီးပျဉ် add နှင့်ရောမွှေပါ။ ပိတ်ကျဲစနှင့်အတူကွန်တိန်နာကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် +25 ° C တို့တစ်မှောင်မိုက်အရပ်၌ထား နေ့ရက်တိုင်း, mash supernatant ရောမွှေ, recessed ။
သုံးရက်အကြာမှာအချဉ်ပေါက်ပါလိမ့်မယ် - အလိုတော် fizz အမြှုပ်များနှင့်အချဉ်အနံ့။ အဆိုပါသီးဖျော်ရည်ကိုကြီးပုလင်း, ကျန်ရှိနေသေးသောပျော့ဖတ်, ညှစ်အတွက်ချဉ်ဖြစ်ပါတယ် strain ။ , ဖျော်ရည်၏လီတာနှုန်း 300 ဂရမ်ဖို့သကြား Add ကောင်းစွာရောနှောနှင့်လည်ပင်းပေါ်မှာရော်ဘာလက်အိတ်ပေါ်တွင်တင် - ကအပေါက်ဖော။ +25 ° C တို့၏အပူချိန်နှင့်အတူမှောင်မိုက်အရပ်ဌာန၌ပုလင်းလွှဲပြောင်း
အသီးဖျော်ရည်၏ကစော်ဖောက်ခြင်းအဘို့အစောင့်ဆိုင်း - 20-50 ရက်။ ရှင်းပြီနည်အနှစ်များ hissing ရပ်တန့်ခြင်းနှင့်လက်အိတ် deflate ဖို့အခါသင်နားလည်ပါလိမ့်မယ်။ အနည်အနှစ်များမရှိဘဲအခြားပုလင်းထဲမှာကောက်ရိုးမှတဆင့်ဖျော်ရည်လောင်း။ အစွန်းအထိဖြည့်ရန်စွမ်းရည်, အ wort မှအောက်စီဂျင်နှင့်အတူဆက်သွယ်နိုင်ပါသည်မထားဘူး။ တင်းကျပ်စွာပုလင်းကိုပိတ်လိုက်နှင့် + 10 ° C တို့မှာအေးမြသောနေရာတွင်ထား သုံးလပြီးနောက်, စပျစ်ရည်ကိုအဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။
