မီးဖိုချောင်အတွက်အချိုပွဲမှဆက်စပ်ရွှေဖရုံသီးနှင့်အခြားအသီး Candied ။ ထူးခြားတဲ့ချိုမြိန်အပိုင်းပိုင်းရရှိသောအရာနောက်မှာဖျော်ဖြေမှုလုပ်ငန်းစဉ်သည် - ခြောက်သွေ့ခြင်းဖြင့်နောက်တော်သို့လိုက်ရည်ထဲမှာအရည်ရွှမ်းအသီးအပွချက်ပြုတ်။
အများဆုံးသာမန်ရွှေဖရုံသီးအမျိုးပေါင်းသဘောတူညီချက်, Altavista နှင့်အခြားသူများကိုရှေးခယျြဖို့ပိုကောင်း, Marmalade ဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူ candied အသီးကိုရှာ။ "crackers" ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကစီဓါတ်ဖရုံသီး, ဂျပန်, ပြင်သစ်မျိုးပေါင်းမှဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။
သည်မပါဘဲဖရုံသီး Candied
သကြားလုံးဖရုံသီးအောင်ဘယ်လိုစိတ်ဝင်စားနေသောသူများသည်, လိမ္မော်သီးသီး၏ 1 ကီလိုဂရမ်လိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်, ပေးထားပါတယ်။ အချဉ်ဖရုံသီး၏အရသာကိုမှေးမှိန်ရန်ဆန္ဒရှိသောသူတို့က, သငျသညျတစ်ဝက်ကွင်းသို့ဖြတ် 1 သံပုရာ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, add နိုင်ပြီး, အရာကိုခွဲရွှေဖရုံသီးရဲ့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာနေရာချစဖြစ်ပါတယ်။ သကြား 300 ဂရမ်ဖရုံသီးသကြားလုံးသို့လှည့်ပါလိမ့်မယ်။
အဘိတ်:
- တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူခွံ Remove တဝက်အပေါ်ဖရုံသီးဘောလုံးကိုဖြတ်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- သေးငယ်တဲ့ Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။
- , အကိုအပိုင်းပိုင်းထားရန်ဖြစ်သော၏အောက်ဆုံးဒယ်အိုး ယူ. , သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ။ ထက်ဝက်ကွင်းသို့သံပုရာတစ်အလွှာ add - သံပုရာနှင့်အတူရွှေဖရုံသီးပေါင်းစပ်ဖို့ဆုံးဖြတ်သူများသည်။ 12 နာရီရေခဲသေတ္တာထဲမှာပေးပို့ပါ။
- မီးဖိုနဲ့အကြောင်းအရာအနာစိမ်း 5 မိနစ်အပေါ်ဒယ်အိုးထားပါ။ နှစ်ကြိမ်ဒီလုပ်ထုံးလုပ်နည်း Repeat 4 နာရီများအတွက်အခန်းအပူချိန်မှာချအအေးဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- စစ်ထုတ်ဖို့အတွက်အပေါငျးတို့ထူအရည်သည်အထိစောင့်ဆိုင်းရန်ဆန်ခါအတွင်းရှိကုန်ကြမ်းချထားပါ။
- ဤအချိန်တွင်, 100 ဒီဂရီကအပူ, မီးဖိုပြင်ဆင်ထားရန်။ သတ္တုပါး၏အပိုင်းအစနောက်ပိုင်းတွင်ဖရုံသီးကိုအပိုင်းပိုင်းထားသည့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်လှိမ့်နေသည်။ မီးဖိုအခန်း၌ထားနဲ့ 4 နာရီခြောက်သွေ့။
- candied ခြောက်အမှုန့်နှင့်အတူဖြန်းစားနိုင်ပါတယ်။
သွေ့ခြောက်သောသကြားလုံးအတွက် Store ကခေပျြမြားစက္ကူများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့အိုး, လိုအပ်ပါတယ်။
ချောကလက်နှင့်အတူ candied ရွှေဖရုံသီး
ဒီအသီးကိုချိုမြိန် "သကြားလုံး" ကိုကိုး glaze သူတို့နှင့်အတူဖုံးအုပ်ခြင်းဖြင့်တိုးတက်နိုင်ပါတယ်။ အိမ်မှာ Candied ရွှေဖရုံသီးတစ်ဦးတည်းသာဖရုံပင်များလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ အဆိုပါရည်သကြားဓာတ်က 5 ကြီးမားသောမျက်မှန်နှင့် 3 ခွက်ရေပြင်ဆင်ထားရန်လိုအပ်ကြောင်းတွင်။ ယခင်က 3 ဇ၏ပမာဏကိုအတွက်ကိုကိုးဖော်ပြခဲ့တယ်။ ဇွန်း, ထို glaze ကိုသွားပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်ကိုလည်းချောကလက်အပေါ်ယံပိုင်းဖြစ်ပါတယ်ကိုလည်းထောပတ် 70 ဂရမ်သကြား 8 ကြီးမားသောဇွန်း, နို့နှင့်ပျားရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 4 ကြီးမားသောဇွန်းကိုယူဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
အဘိတ်:
- ဖရုံသီးကိုလျှော်ဆေးကြောသန့်စင်။ အစိတ်အပိုင်းနှစ်ခုသို့ Divide နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- အလတ်စားအရွယ်အစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ယူပါ။
- သကြားလောင်းနှင့်ရေအေး add ဖို့ဒယ်အိုးထဲမှာ။ မွှေးအရည်ပြုတ်နှင့်ထဲမှာဖရုံသီး Cube ကိုင်ထားပါ။
- တစ်မိနစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများများအတွက်ပြုတ်, အပူကို turn off ။ အရောအနှော 10 နာရီအချိန်တွင်အအေးနှင့်ရွှဲသကြားအဘို့အဘေးဖယ်ထားခဲ့သည်။ ဤအချိန်အားဖြင့်, နောက်တဖန်တစ်မိနစ်ပြုတ်။ အလားတူအလုပ် 3-4 ကြိမ်ပြုမိ။ ထို့ကြောင့်က 2 ရက်မှတက်တတ်၏။ 2 နာရီအဘို့ရှိသမျှကိုအရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်ရနှင့်ဆန်ခါ၌ထားတော်မူ၏ဖို့ကိုအပိုင်းပိုင်း၏နောက်ဆုံးအအေးပြီးနောက်။
- ဒီသတ္တုသတ္တုပါးဒယ်အိုးမှ 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူမှာမီးဖိုတဖို၌ပွငျဆငျ candied ဖရုံသီးခြောက်သွေ့တဲ့သူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိမရှားပါးသောအပိုငျးပိုငျးမှာတငျထားတဲ့, အစားအစာ blanketed ။
- ဒယ်အိုးထဲမှာ 5 မိနစ်များအတွက် glaze ရောနှောခြင်းနှင့်အနာစိမ်းအားလုံးသတ်မှတ်ထားသောအစိတ်အပိုင်းများကို။
- ထိုသို့သောအားဖြင့်ချောကလက်၏မျက်နှာပြင်ကိုဖုံးအုပ်ထား, တစ်ဦးဒယ်အိုးအပေါ်ယံပိုင်းများတွင်တစ်ဦးချင်းတစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစနှစ်ပါ။ Get နှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အတူတူပင်သတ္တုပါးပေါ်၌ထားလေ၏။
- မိနစ် 30 ပြီးနောက်စားရန်သကြားလုံးအသီးအပွအဆင်သင့်, ထို glaze သွန်းလောင်း။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!
2 ကြိမ်လျှော့ချ provarkoy ပြီးနောက် candied အပေါ်ဖြတ်တောက်ခြင်းကပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုစဉ်အတွင်းထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်သည်။
လိမ္မော်ရောင်နှင့်အတူ Candied ဖရုံသီး
လိမ္မော်ရောင်အရသာဿုံရလဒ်ပန်းကန် Citrus မှတ်စုပေးခြင်း, ရွှေဖရုံသီး၏အရသာကိုနှင့်အတူရောနှောပေါင်းစပ်သွားလေသည်။ 2 လိမ္မော်သီး၏ထို့အပြင်အတူမီးဖိုတဖို၌ candied ရွှေဖရုံသီးတစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်တပြင်လုံးကိုမိသားစုများအတွက်ချိုမြိန်အပျော်အပါးကိုဖန်တီးရန်ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဖရုံသီး 2 ကီလိုဂရမ်လိုအပ်တယ်, နှင့်ရည် 700 သကြားဂရမ်နှင့်ရေတစ်ခွက်လိုအပ်ပါတယ်။ vanilla, သစ်ကြံပိုး, လေးညှင်းပွင့ချောချိုမြိန်စပ်အနံ့နှင့်အရသာကိုငါပေးမည်။ လုပ်နိုင်သော candied Surface ကသကြားသို့မဟုတ်ကစီဓါတ် pritrusit နိုင်ပါသည်။
အဘိတ်:
- အစုရှယ်ယာသို့အခွံနှင့်သွေးခွဲကယ်လွှတ်ခြင်းငှါလိမ္မော်ရောင်။
- ကနေအခမဲ့ဖရုံသီးအစေ့များကိုသန့်စင်ခြင်းနှင့်လိုက်သည်ကို Cube လှည့်။
- အဆိုပါရည်နှင့်မပြုတ်, လိုက်သည်ကိုဖရုံသီး-လိမ္မော်ရောင်ဝတ်နှင့်အစ 7 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ရေရှည်တည်တံ့ 8 နာရီအအေးအပေါ်ဒယ်အိုးရဲ့ contents ဖယ်သတ်မှတ်မည်။ တဖန်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်နှင့်လုပ်ထုံးလုပ်နည်းသုံးကြိမ်ပြန်လုပ်ပါ။
- ဦး colander နှင့်ထားရှိမြို့သား candied ရွှေဖရုံသီးနှင့်အတူပိုလျှံ thickened ရည်ဖယ်ရှားပစ်ရ။
- သတ္တုပါးလိပ်နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ဖုံးအုပ်ထားပါ။ ချက်ပြုတ် candied Cube နှင့်အတူထိပ်တန်းနဲ့ 8 မိနစ်အနည်းငယ်အပူမီးဖိုတဖို၌ပေးပို့ပါ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်အမှုန့်ရောနှောလေးညှင်းပွင့ထိုသို့မီးဖို candied ကိုဖုံးလွှမ်း။ Done!
သူတို့ရဲ့သိပ်သည်းဆကဆုံးဖြတ်လိုလိုလားလား candied ။ အတိုင်းအရှည်အဆင်သင့်နေတဲ့အစိုင်အခဲအပိုင်းအစဖြစ်စဉ်းစားသည်။
Candied ရွှေဖရုံသီး, အပေါငျးတို့သမိသားစုများအကြား၎င်း၏ပီတိချိုမြိန်အရသာမှကျေးဇူးတင်စကားလူကြိုက်များကြသည်။ သူတို့ကမျိုးစေ့များ, သကြားနဲ့လက်ဖက်ရည်ပဲနည်းနည်းအဖြစ်ကိုစားနေကြသည်။ ဒီချိုမြိန်အိမ်မှာပြင်ဆင်ထားရန်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။